Pétrin spirale fiable, robuste et performante - sun mix - ligne classique (proline)
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
En savoir plus
Description
SUN MIX – LIGNE CLASSIQUE (PROLINE)
Capacité de pâte de 25 kg à 300 kg
Sunmix est une entreprise italienne qui conçoit et fabrique des pétrins à spirale pour le grand secteur de l’art blanc.
Son modèle Classic Line est une référence des pétrins Sunmix et ils garantissent un équilibre parfait entre fiabilité et robustesse, sobriété et performance, dans lequel l’esthétique devient fonctionnelle.
- Spirale renforcée.
- Transmission directe sur spirale, idéale pour les pâtes hydratées supérieures à 55%.
- Baignoire, spirale et planche centrale en acier inoxydable 304 à haute résistance.
- Toute la Splash Area en acier inoxydable 304.
- Transmission à courroies donc très silencieuse.
- Deux vitesses spirales.
- Deux minuteries numériques de série .
- Vitesse de la spirale 200/100 tr/min, vitesse de la cuve 13 tr/min.
- Boîte automatique de la première à la deuxième vitesse.
- Inversion de la baignoire à première vitesse.
- Peinture avec des poudres époxy non toxiques pour aliments, avec possibilité de personnaliser la couleur.
- Installations électriques et dispositifs de sécurité selon les normes CE.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
- Classic Line: idéal pour mélanges avec hydratation supérieur à 55%, vitesse de la spirale 105/210 rpm, vitesse de la cuve 14 rpm.
- Pro Line: idéal pour mélanges avec hydratation supérieur à 45%, vitesse de la spirale 90/180 rpm, vitesse de la cuve 14 rpm. – Entrainement par courroie.
- 2 moteurs, 2 vitesses, 2 minuteurs, avec inversion de la cuve. – Possibilité de mélanger petites quantités.
OPTION:
- Lumières pour éclairer la pâte.
- Capteur de température.
- Protection cuve en plexiglas.
- Tension spéciale.
- Couleurs personnalisées
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Salva
Pétrin à spirale Le système du pétrin à spirale de SALVA fournit de l'énergie à la pâte en exerçant une pression de haut en bas sur cette dernière avec un outil à spirale. Il est conçu et fabriqué pour travailler dans une ligne à haute production, grâce à sa capacité rapide de pét
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
PÉTRIN A TÊTE ET CUVE FIXE 32 LITRES - Structure acier laqué blanc anti - rayures - Équipement conforme aux normes CE - Commandes électriques en basse tension 24 volts - Micro - contact sur le couvercle de la cuve - Système mécanique avec protection sur les parties en mouvement - Cuve,
Voir le produit
À partir de5673 € HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Capacité : 40 kg de farine. - Pétrin à spirale avec cuve de 75 litres, deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête et cuve fixes. - Capacité de la cuve 75 l Capacité par opération 60 kg Contenance en farine (60 % eau) 40 kg Puissan
Voir le produit
1060 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> Livraison sur toute la France sous 8 jours - ROBUSTE ET FIABLE - Le pétrin à spirale avec tête basculante et cuve amovible Prismafood est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir une pât
Voir le produit
1350 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> Livraison sur toute la France sous 8 jours - - ROBUSTE ET FIABLE - Le pétrin à spirale avec tête basculante et cuve amovible Prismafood est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. - La forme particulière de la spirale permet d'obtenir u
Voir le produit
1010 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez  - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - ROBUSTE ET FIABLE - Le pétrin à spirale avec tête basculante et cuve amovible Prismafood est la machine idéale pour les pizzerias, les
Voir le produit
895 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
H2>Découvrez le Pétrin à Spirale 7 Litres PRISMAFOOD IMR 5 - Le pétrin à spirale 7 litres PRISMAFOOD IMR 5 est l'outil incontournable pour tous les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Conçu pour répondre aux exigences des métiers de bouche, cet équipement combine perform
Voir le produit
1635.46 € HT € HT1022.16 € HT-37.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CP821 - Dimensions : 380(L) x 690(P) x 695(H) mm Capacité cuve (L) : 20 L Puissance (kW) : 1,1 kW Alimentation : 230V Type de cuve et tete : Inox avec spirale
Voir le produit
716 € HT
Vendu par : CALORIA
Pétrin spirale 10 litres cuve & tête fixes DIAMOND NT10/G - Dimensions (LxPxH) : 270 x 560 x 540 mm - Puissance : 0,37 kW (0,5 cv). Alimentation : 230 V Mono - Poids : 47 kg. Appareil monté sur roulettes (2 avec frein) - Cuve tournante (non amovible) en acier inox 18/10 AISI 304. - Diamètre
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
Vendeur certifié
France, PUGET-SUR-ARGENS, (83) Provence-Alpes-Côte-d'Azur
CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Depuis plus de 15 ans, Carmat France vous conseille et vous équipe, de la préparation à la cuisson de vos pizzas !
Nous équipons vos pizzerias, nous disposons de l'ensemble des équipements pour les professionnels de la pizza partout en FranceCarmat France distribue les équipements pour les pizzerias (fours à pizzas, pétrins...) pour les professionnels sur toute la France. Réactive et possédant plus de 15 années d’expérience, notre équipe pose également du matériel professionnel de cuisine/pizzeria des plus grandes marques : Mannaforni, Morello Forni, Sunmix... Contactez nos vendeurs de fours à pizzas traditionnels pour obtenir un devis et des conseils en fonction de vos besoins.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Série FXID - RBID - Pétrins professionnels OEMALI - 20 à 60 kg - tête fixe pour pâtes hydratées
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Oemali
PÉTRINS À SPIRALE pour les PÂTES HYDRATÉESSérie FXID - RBID4 modèles ayant une capacité de 20 à 60 kgComment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - Plus pratique grâce à la tête basculante - Avec la tête basculante, vous allez gérer mieux la pâte. En soulevant la tÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Caplain Machines
Pétrin basculant 160 kg de pâte - Gamme universelle - Modèle : PE160FE - BASCUL - Caractéristiques principales : - Ensemble composé du pétrin modèle PE160FE et d'un levier hydraulique basculant - Châssis : acier et carbone - Garde corps : protection incluse - Hauteurs d'élévation :
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
5425 € HT € HT3146.5 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0070 - Dimensions (LxPxH) (mm): 950x660x900Alimentation :Triphasé 380 - 415Puissance (kW) : 0,750/1,500
Voir le produit
2071 € HT € HT1511.83 € HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
HTD30M - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionMono 230 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 830x450x800 Puissance (W): 1500 Capacité (L): 30 Reference : HTD30M
Voir le produit
5785 € HT € HT3355.3 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0071 - Dimensions (LxPxH) (mm): 1040x760x1050Alimentation :Triphasé 380 - 415Puissance (kW) : 1,100/2,200
Voir le produit
3112.6 € HT € HT1774.18 € HT-43%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
LM50A - CT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x925x795Puissance (W) : 1500 / 2200 Type de Voltage (V) : Triphasé 380 Volume (L) : 50 Vitesse rotation (rpm) : 135 / 90 Vitesse du bol (rpm) : 13.5 / 9
Voir le produit
