Plancha Fry-Top électrique rainurée en acier - Série 700 | Lotus - -

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Plancha Fry-Top électrique rainurée en acier - Série 700 | Lotus -_0

Description

La plancha Fry-Top électrique rainurée en acier de la Série 700, proposée en tensions de 230V et 380V, est offerte en quatre longueurs : 40, 60, 80 et 120 cm. Elle allie design et fonctionnalité, s'adaptant aux besoins de cuisson variés dans les cuisines professionnelles.

Plancha Fry-Top électrique rainurée en acier - plusieurs longueurs disponibles.
Plancha Fry-Top électrique en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 2 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur et de manettes avec degré de protection à l'eau IPX5.
Fry-top électrique sur meuble ouvert à usage professionnel équipé d'une plaque lisse et/ou rainurée, normale ou chromée. Plaque normale en acier FE430B ou plaque chromée en acier FE510C avec finitions chromées.
Ces planchas disposent d'un double thermostat : de travail et de sécurité. Elles garantissent une haute résistance, une durée dans le temps et atteignent rapidement la température désirée avec régulation de 50 à 300°C. Elles sont équipées de bacs de collecte des liquides haute capacité et extractibles.
Particulièrement faciles et rapides à nettoyer grâce au démontage simple du panneau frontal
Caractéristiques FTR-74ET :
Dimensions (LxPxH) : 40 x 70,5 x 90 cm
Dimensions plaque (LxPxH) : 36 x 51 cm
Puissance : 5,55 kW
Alimentation : 400V / 230V
Fréquence : 50/60 Hz
Poids : 64 kg
Caractéristiques FTR-76ET :
Dimensions (LxPxH) : 60 x 70,5 x 90 cm
Dimensions plaque (LxPxH) : 56 x 51 cm
Puissance : 7,4 kW
Alimentation : 400V
Fréquence : 50/60 Hz
Poids : 78 kg
Caractéristiques FTR-78ET :
Dimensions (LxPxH) : 80 x 70,5 x 90 cm
Dimensions plaque (LxPxH) : 76 x 51 cm
Nombre de zones : 2
Puissance : 2 x 5,55 kW
Alimentation : 400V / 230V
Fréquence : 50/60 Hz
Poids : 110 kg
Caractéristiques FTR-712ET :
Dimensions (LxPxH) : 120 x 70,5 x 90 cm
Dimensions plaque (LxPxH) : 116 x 51 cm
Nombre de zones : 2
Puissance : 2 x 7,4 kW
Alimentation : 400V
Fréquence : 50/60 Hz
Poids : 150 kg
Inclus : Pieds réglables en hauteur.
Portes non incluses !
Fiche technique
Notice d'utilisation
Référence : FTR-712ET
Marque : LOTUS

Système de chauffe :

Gaz

Électrique

Autre

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