Plancha gaz modulaire FLEXI Ligne 600 - 8 brûleurs - 130 cm - 23.2 kW | Arilex 4MB -

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Description

La plancha gaz modulaire FLEXI Línea 600 4MB est le grand format de la gamme avec ses 8 brûleurs ARILEX et 23,2 kW de puissance sur 1 310 mm de largeur. Conçue pour les cuisines professionnelles à très fort débit, elle offre la plus grande surface de cuisson homogène de la gamme FLEXI.
  • 8 brûleurs ARILEX - 23,2 kW 
  • 4 vannes indépendantes - 1 seule arrivée de gaz
  • Inox satiné 1,2 mm - Commandes en alliage de zinc 
  • Grille à graisse frontale grande capacité 
Plancha gaz modulaire FLEXI Línea 600 4MB - 8 brûleurs ARILEX, 23,2 kW, le grand format de la gamme
La plancha gaz FLEXI Línea 600 4MB est le modèle le plus puissant de la gamme FLEXI, conçu pour les cuisines professionnelles à très fort débit. Avec ses 8 brûleurs, ses 4 vannes indépendantes et ses 23,2 kW de puissance totale sur 1 310 mm de largeur, elle offre la plus grande surface de cuisson de la gamme, tout en conservant le principe d'une seule arrivée de gaz pour l'ensemble du module.
8 brûleurs ARILEX pour une puissance maximale
La 4MB est équipée de 8 brûleurs de conception ARILEX à flamme distribuée sur tout le périmètre, garantissant une répartition uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la surface de cuisson, sans zones froides. Chaque brûleur est protégé par un thermocouple de sécurité qui coupe automatiquement l'alimentation en gaz en cas d'extinction de la flamme. Les 4 vannes indépendantes permettent une gestion fine de la puissance par zone selon les besoins du service.
Construction inox de qualité professionnelle
Fabriquée en Espagne, la 4MB est construite en acier inoxydable satiné de 1,2 mm d'épaisseur pour une résistance optimale aux chocs et à la chaleur. Les commandes métalliques en alliage de zinc sont équipées d'un cadre repère allumage/maximum/minimum pour une utilisation intuitive. La grille à graisse frontale grande capacité est intégrée dans le meuble et s'extrait facilement pour le nettoyage. Les pieds hauts réglables assurent une stabilité parfaite sur tous types de sol.
Installation simplifiée
L'arrivée de gaz est positionnée à l'arrière de l'appareil pour faciliter l'installation dans les espaces contraints. La plancha est livrée préconfigurée pour gaz propane-butane, avec injecteurs fournis pour conversion au gaz naturel. L'allumage est piézoélectrique, avec un allumeur par vanne de gaz.
Caractéristiques techniques
  • Référence : 4MB
  • Gamme : FLEXI Línea 600
  • Dimensions (L x P x H) : 1 310 x 587 x 364 mm
  • Poids : 25 kg
  • Nombre de vannes : 4
  • Nombre de brûleurs : 8
  • Puissance totale : 23,2 kW
  • Matière : Acier inoxydable satiné 1,2 mm
  • Allumage : Piézoélectrique (1 par vanne)
  • Gaz de série : Propane-butane (injecteurs gaz naturel fournis)
  • Arrivée de gaz : Arrière
  • Certification : CE - Fabriqué en Espagne

Référence : 4MB
Marque : ARILEX

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