Plancha GDP 980E-G | Bartscher -

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Description

Plancha électrique professionnelle Bartscher GDP 980E-G, plaque lisse 980 mm, 9 kW, 3 zones indépendantes. Idéale pour cuisson intensive. Bac à graisses, protection anti-projections, racloir inclus.
  • Surface lisse 980 x 480 mm - cuisson homogène haute performance
  • 3 zones de chauffe indĂ©pendantes - prĂ©cision et polyvalence
  • TempĂ©rature rĂ©glable de 50 Ă  300 °C - puissance 9 kW
  • Bac rĂ©cupĂ©rateur de graisses - protection anti-projections soudĂ©e
Plancha électrique professionnelle Bartscher GDP 980E-G - grande surface de cuisson 980 mm
La plancha électrique professionnelle Bartscher GDP 980E-G est conçue pour les cuisines à fort rendement nécessitant une surface de cuisson large, puissante et parfaitement homogène. Avec ses 980 mm de largeur utile et ses 3 zones de chauffe indépendantes, elle permet de gérer simultanément plusieurs préparations avec précision. Idéale pour les restaurants, snackings et cuisines professionnelles à fort débit.
Caractéristiques techniques
  • Type : plancha Ă©lectrique professionnelle de table
  • Surface de cuisson : plaque lisse en acier
  • Dimensions surface de cuisson : 980 x 480 mm
  • Nombre de zones chauffantes : 3 zones indĂ©pendantes
  • Plage de tempĂ©rature : 50 °C Ă  300 °C
  • Puissance : 9 kW
  • Alimentation : 400 V - 50 Hz
  • Raccordement : triphasĂ© (3 NAC)
  • MatĂ©riau structure : acier inoxydable CNS 18/10
  • Dimensions (L x P x H) : 990 x 580 x 310 mm
  • Poids : 68,6 kg
  • Bac rĂ©cupĂ©rateur de graisses intĂ©grĂ©
  • Protection contre les projections soudĂ©e
  • TĂ©moin lumineux de fonctionnement
  • Appareil prĂŞt Ă  l'emploi
  • Racloir de nettoyage inclus
Avantages pour votre établissement
  • Grande capacitĂ© de production : surface de cuisson de 980 mm idĂ©ale pour les services intensifs et les volumes Ă©levĂ©s
  • Cuisson prĂ©cise et flexible : 3 zones indĂ©pendantes permettant de cuire diffĂ©rents aliments simultanĂ©ment Ă  des tempĂ©ratures distinctes
  • MontĂ©e en tempĂ©rature rapide : puissance de 9 kW pour une rĂ©activitĂ© optimale en cuisine
  • Hygiène et entretien facilitĂ©s : bac rĂ©cupĂ©rateur de graisses et racloir inclus pour un nettoyage rapide
  • SĂ©curitĂ© et confort d'utilisation : protection anti-projections soudĂ©e limitant les Ă©claboussures
  • Robustesse professionnelle : conception en inox CNS 18/10 adaptĂ©e Ă  un usage intensif quotidien
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : A370039
Marque : BARTSCHER

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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