Plaque hamburger duo électrique en fonte épaisse Sofraca - double plaque lisse, rainurée ou mixte - 2200W, jusqu'à 350°C
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Description
Plaque à snacker hamburger duo Sofraca en fonte épaisse :
Cette plaque à snacker duo Sofraca est adaptée à de nombreuses cuissons. Elle est idéale pour :
Caractéristiques principales :
Avantages de la fonte :
Choisir une plaque de cuisson professionnelle en fonte permet une saisie instantanée de la viande tout en conservant son moelleux. La double plaque en fonte pleine permet :
Spécifications techniques :
Facilité d'entretien :
Informations supplémentaires :
Cette plancha professionnelle électrique, fabriquée en France, bénéficie d'une garantie constructeur de 3 ans pièces.
Modèles disponibles :
Marque : Sofraca
Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup.
Cette plaque à snacker duo Sofraca est adaptée à de nombreuses cuissons. Elle est idéale pour :
- Les steaks,
- Les escalopes,
- Les saucisses,
- Les hamburgers,
- Les buns,
- Les brochettes.
Caractéristiques principales :
- Capacité de cuisson : 8 à 10 pièces.
- Débit : 10 à 70 pièces par heure.
- Double plaque en fonte pleine de 2 cm (lisse, rainurée ou mixte).
- Surface utile : 480 x 200 mm.
- Dimensions totales : 550 x 330 x 200 mm (longueur x profondeur x hauteur).
Avantages de la fonte :
Choisir une plaque de cuisson professionnelle en fonte permet une saisie instantanée de la viande tout en conservant son moelleux. La double plaque en fonte pleine permet :
- Une grande accumulation de chaleur.
- Une bonne répartition de la chaleur sur toute la surface.
- Une économie d'énergie.
Spécifications techniques :
- Tension disponible : 230 volts ou 400 volts.
- Puissance : 2200 Watts.
- Câblage : 2,5.
- Chauffe jusqu'à 350°C grâce à 2 thermostats isolés de la zone de chauffe par surélévation.
- Équipée de 2 voyants de contrôle.
Facilité d'entretien :
- Récupérateur de graisse intégré.
- Protections contre les éclaboussures.
Informations supplémentaires :
Cette plancha professionnelle électrique, fabriquée en France, bénéficie d'une garantie constructeur de 3 ans pièces.
Modèles disponibles :
- Plaque lisse, 230 Volts.
- Plaque lisse, 400 Volts.
- Plaque rainurée, 230 Volts.
- Plaque rainurée, 400 Volts.
- Plaque mixte, 230 Volts.
- Plaque mixte, 400 Volts.
Marque : Sofraca
Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup.
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