Comptoir de préparation 2 portes 527L Série U | Polar - GD883 longueur 1555 mm - GAS-GD883
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Description
Meuble de Préparation Réfrigéré Polar Série U - 527 LConçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, le meuble de préparation Polar Série U offre une solution de stockage et de préparation efficace, hygiénique et parfaitement adaptée aux environnements à forte cadence. Sa grande capacité de 527 L, ses composants robustes et son système de froid tropicalisé en font un indispensable pour les professionnels.Stockage optimisé et préparation pratiqueGrâce à sa section supérieure pouvant accueillir jusqu'à 16 bacs GN 1/6 de 100 mm de profondeur, ce meuble réfrigéré permet d'avoir tous vos ingrédients à portée de main. La planche à découper amovible (1225 x 290 mm) apporte un confort de travail supplémentaire, avec une hauteur idéale de préparation.Puissance, hygiène et efficacité énergétique Refroidissement par air pulsé pour un retour rapide en température Froid tropicalisé : fonctionnement fiable jusqu'à 43°C ambiants (classe climatique 5) Dégivrage automatique pour un entretien minimal Portes pleines à fermeture automatique pour limiter les pertes de froid 2 étagères robustes et réglables pour un stockage optimisé Roulettes verrouillables pour une stabilité parfaite Structure en inox facile à nettoyer, intérieur hygiénique Affichage digital de la température avec commande accessibleCaractéristiques techniques Capacité : 527 L Dimensions (H x L x P) : 1097 x 1555 x 760 mm Hauteur avec couvercle ouvert : 1330 mm Capacité gastronorme : 16 x GN 1/6 (profondeur 100 mm) Planche à découper polypropylène : 1225 x 290 x 14 mm Puissance : 450 W / 3,8 A Réfrigérant : R290 Température : +2°C à +5°C Température ambiante maximale : 43°C Alimentation : 230 V Poids net : 159 kgUne solution professionnelle fiable et durableLe meuble de préparation Polar Série U est l'équipement parfait pour les cuisines qui manipulent des produits sensibles à la température. Sa construction robuste, son froid ventilé haute performance et ses finitions hygiéniques garantissent un environnement de travail optimal et conforme aux exigences HACCP.
Marque : Polar
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