Poussoir Rex - Série RVF 400 - Inox, 6000 kg/h, trémie 100-350L, pompe à vide Busch 16 m3/h
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Description
Description du produit :
- Construction entièrement en acier inoxydable, nouveau bâti.
- Entraînement par servo-moteur de dernière génération, auto-contrôlé, apportant plus de précision de poids et de puissance à la machine.
- Capacité : jusqu'à 6 000 kg/h à 45 bars.
- Tortionnement par moteur pas à pas, apportant plus de précision et de souplesse, avec une capacité pouvant atteindre 450 portions/min.
- Trémie de 100 à 350 litres avec trappe de visite sécurisée, équipée d'un escargot mobile synchronisé avec le rotor, muni d'un racleur polyéthylène escamotable, et d'un contre-bras fixe, tous les deux démontables pour le nettoyage.
- Dispositif de basculement de trémie avec amortisseur.
- Marche-pied d'accès sécurisé en acier inoxydable, intégré dans le bâti.
- Pumpe à chair complètement redessinée : nouveau rotor, nouvelles palettes et nouveau système de came excentrique permettant le rattrapage de l'usure des pièces de la pompe à chair, prolongeant ainsi sa durée d'utilisation.
- Soupape de compensation de poids : système permettant d'avoir une pression et un volume constant de la pâte dans le rotor, apportant plus de régularité de portionnement.
- Culasse entièrement en acier inoxydable avec orifice d'évacuation supprimant toute rétention d'eau en fin de nettoyage.
- Rotor de 8 Ã 14 palettes.
- Bol de décantation de vide avec une trappe d'accès, placé à proximité de l'opérateur pour son contrôle, disposant d'une sécurité automatique de remplissage, avec arrêt automatique de la pompe à vide en cas de présence de produit ou liquide.
- Pumpe à vide Busch 16 m3/h.
- Armoire électrique étanche, mobile, chauffée et ventilée, située à l'intérieur de la machine.
- Système de ventilation interne dans le bâti permettant une meilleure circulation de l'air afin d'éliminer tout risque de condensation.
- Prise de synchronisation pour appareils additionnels (type clippeuses, cornets doseurs).
- Tableau de commande : écran tactile étanche, positionné en retrait dans le bâti pour une meilleure visibilité de l'opérateur et une bonne protection de la façade. Permet la mémorisation nominative de 99 programmes et le réglage des paramètres suivants :
| Paramètres | Plages de réglage |
|---|---|
| Poids | 5 à 10 000 g (précision 0,1g) |
| Vitesse de poussage | 0 Ã 99 % |
| Nombre de tours de torsion | 0 Ã 9,9 tours |
| Temps de pause pour torsion | Suivant la qualité des boyaux |
| Rétro aspiration | - |
| Correction de poids de la première portion | - |
| Temps de pause entre portions | - |
| Temps de clippage | - |
| Anticipation/retard des impulsions de clippage | - |
| Niveau de vide | - |
| Nombre de portions présélectionnées | - |
| Genouillère | Automatique ou manuel |
- Écran tactile protégé par un panneau plexiglass transparent sur charnière.
- Élévateur hydraulique pour chariot Europe 200 litres, commandes de l'élévateur par l'écran tactile.
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