Poussoir à viande sous-vide RVF 327 Portion - Rex - Acier inoxydable avec écran tactile et trémie jusqu'à 160L

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
logo-societe
Vendu par MURIN ET FOUILLAT En savoir plus
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Thierry Delorme
Mr. Thierry Delorme répond en moins de 1h
Poussoir à viande sous-vide RVF 327 Portion - Rex - Acier inoxydable avec écran tactile et trémie jusqu'à 160L_0

Description

Description du produit :
  • Construction entièrement en acier inoxydable, nouveau bâti.
  • Entraînement par servo-moteur de dernière génération, auto-contrôlé, apportant plus de précision de poids et de puissance à la machine.
  • Capacité : jusqu’à 3 000 kg/h à 40 bars.
  • Tortionnement par moteur électrique, apportant précision, souplesse et grande capacité.
  • Trémie de 100 à 160 litres avec trappe de visite sécurisée.
  • Trémie équipée d’un escargot mobile synchronisé avec le rotor, muni d’un racleur polyéthylène escamotable, et d’un contre-bras fixe, démontable pour le nettoyage.
  • Culasse entièrement en acier inoxydable avec orifice d’évacuation supprimant toute rétention d’eau en fin de nettoyage.
  • Rotor avec 4 double palettes.
  • Le bol de décantation de vide avec une trappe d’accès, placé à proximité de l’opérateur pour son contrôle, dispose d’une sécurité de remplissage avec arrêt automatique de la pompe à vide.
  • Pump à vide : 16 m3/h.
  • L’armoire électrique étanche est située à l’intérieur de la machine.
  • Un système de ventilation interne dans le bâti permet une meilleure circulation de l’air afin d’éliminer tous risques de condensation.
  • Prise de synchronisation pour appareils additionnels type clippeuses, cornets doseurs.
  • Le nouveau tableau de commande, par écran tactile étanche, est positionné en retrait dans le bâti pour permettre une meilleure visibilité de l’opérateur et une bonne protection de la façade. Il permet la mémorisation nominative de 99 programmes et le réglage des paramètres suivants :


Paramètres Plage de réglage
Poids 5 à 10 000 g, précision 0,1g
Vitesse de poussage 0 à 99 %
Nombre de tours de torsion 0 à 9,9 tours
Temps de pause nécessaire à la torsion Selon la qualité des boyaux
Rétro aspiration -
Correction de poids de la première portion -
Temps de pause entre chaque portion -
Temps de clippage -
Anticipation ou retard des impulsions de clippage -
Niveau de vide -
Présélection du nombre de portions -
Genouillère Fonctionnement automatique ou manuel
  • Écran tactile protégé par un panneau plexiglas transparent monté sur charnière.
  • Machine livrée avec 4 cornets de poussage, jeu d’outils nécessaires à l’usage courant de la machine, arrache rotor, manuels d’utilisation et liste de pièces de rechange.

Dimensions hors tout :
  • Avec trémie 100 litres : L x P x H : 767 x 798 x 1460/1775 mm.
  • Avec trémie 160 litres : L x P x H : 902 x 924 x 1465/1858 mm.

Poids : 450 kg.

Autres produits du vendeur pour : Poussoir à viande

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Poussoir rex - série rvf 900
Prix sur demande
Vendu par : MURIN ET FOUILLAT Vendeur certifié
Description du produit : - Construction entièrement en acier inoxydable, nouveau bâti, - Entraînement par servo – moteur de dernière génération, auto - controlé, apportant plus de précision de poids et de puissance à la machine, - Capacité : jusqu'à 13 000 kg/h à 40 bars, - Tor
Voir le produit
Poussoir Rex - Série RVF 700 - Acier inoxydable, 6 100 kg/h, trémie 100 à 350 L, écran tactile
Prix sur demande
Vendu par : MURIN ET FOUILLAT Vendeur certifié
Description du produit : - Construction entièrement en acier inoxydable, nouveau bâti. - Entraînement par servo - moteur de dernière génération, auto - contrôlé, apportant plus de précision de poids et de puissance à la machine. - Capacité : jusqu’à 6 100 kg/h à 70 bars. - Tortion
Voir le produit
Poussoir hachoir Rex - système Unger E130 mm - acier inoxydable - capacité jusqu'à 13 000 kg/h
Prix sur demande
Vendu par : MURIN ET FOUILLAT Vendeur certifié
Description du produit : - Ce système de hachage final, juste avant la mise sous boyau, permet l'élimination complète de tous phénomènes de farcissage. - Entraînement de la tête de hachage par servo - moteur indépendant permettant l'ajustement de la vitesse de coupe à la vitesse de poussa
Voir le produit
Poussoir à piston RKF 130 - Portionnement précis et écran tactile étanche
Prix sur demande
Vendu par : MURIN ET FOUILLAT Vendeur certifié
Le poussoir à piston RKF 130 est conçu pour les petites et moyennes entreprises artisanales demandant de fréquents changements de matière et de petites quantités de chair à saucisse. - Caractéristiques principales : - Construction entièrement en inox - Capacité du cylindre : 30 L - Pres
Voir le produit
Nouvelle génération VF 838 S poussoir viande
Prix sur demande
Vendu par : Handtmann France Vendeur certifié
DESCRIPTIF : - Transformation des produits pâteux, fluides et solides - Parfaite combinaison avec le système de hachoir - Combinaison flexible avec des adaptateurs pour le portionnement, la fermeture, le formage et le dosage CARACTÉRISTIQUES : - Capacité de remplissage en kg/h de : 3000 kg Ã
Voir le produit
Poussoir a viande
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
RKF 130 - Le petit génie des portions - Le RKF 130 est conçu pour les petites et moyennes entreprises artisanales demandant de fréquents changements de matière et de petites quantités de chair à saucisse. Le remplissage, le portionnage et le torsadage – toutes ces possibilités ont été r
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Quel modèle de poussoir à viande recherchez-vous ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
logo-societe
MURIN ET FOUILLAT Vendeur certifié
France, BRIGNAIS, (69) Auvergne-Rhône-Alpes MURIN ET FOUILLAT est sur Hellopro depuis 7 ans
Matériel neuf, d'occasion et en location Garantie d'un an systématique
Murin et Fouillat est un fournisseur pour l'industrie agroalimentaire de machines neuves ou d'occasion et de matériel de boucherie ou de charcuterie.
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Thierry Delorme
Mr. Thierry Delorme répond en moins de 1h

Top 5 des produits dans la catégorie

Machine saucisse profi line - 282588
235 € HT € HT204.45 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
282588 - Magasin de restauration a prix bas Machine à saucisse Profi Line litre 5 mm 300x340x(H)690 Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Voir le produit
Poussoir à saucisse vertical en acier inoxydable - 3 litres - 2 vitesses - Réf : 14_0003131
208.29 € HT
Vendu par : Helloshop26 Vendeur certifié
Caractéristiques principales : - Matériau : Acier inoxydable - Contenance : 3 litres - Hauteur du cylindre : 19,5 cm - Diamètre du cylindre : 14 cm - Longueur des tubes de remplissage : 18 cm - Diamètre des tubes de remplissage : 16, 22, 32 et 38 mm - Engrenage : 2 vitesses - Dimensions
Voir le produit
Poussoir à saucisse électrique - 15 litres
959 € HT € HT678.97 € HT-29.2%
Vendu par : TBS PRO FRANCE Vendeur certifié
Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos cré
Voir le produit
Machine à saucisse profi line - 282571
189.5 € HT € HT164.87 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
282571 - Fournitures restaurant enormes économies Machine à saucisse Profi Line litre 3 mm 300x340x(H)570
Voir le produit
Bourreuse a saucisses 14 litres poussoir a viande bourreuse a saucisses 800x270xh300 - BSX14
1527 € HT € HT974.23 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
BSX14 - Équipement traiteur et tous métier de bouches ne cherchez plus voici votre materiel de restauration l'indispensable Bourreuse a saucisses 14 litres poussoir a viande bourreuse a saucisses 800x270xh300Caractéristique techniques : - Châssis extérieur en acier inox. - Cylindre Ø 200x480
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

poussoir à saucisse
92 produits disponibles
Voir la recherche
Poussoir
137 produits disponibles
Voir la recherche
embosseuse à saucisse
4 produits disponibles
Voir la recherche
poussoir à saucisse vertical
26 produits disponibles
Voir la recherche
poussoir à saucisse professionnel
32 produits disponibles
Voir la recherche
poussoir à saucisse 5l
7 produits disponibles
Voir la recherche
Machine à saucisse professionnelle
8 produits disponibles
Voir la recherche
poussoir de charcuterie
13 produits disponibles
Voir la recherche
poussoir à viande professionnel
34 produits disponibles
Voir la recherche
poussoir à boudin
6 produits disponibles
Voir la recherche
Poussoir à viande sous-vide RVF 327 Portion - Rex - Acier inoxydable avec écran tactile et trémie jusqu'à 160L_0
Poussoir à viande sous-vide RVF 327 Portion - Rex - Acier inoxydable avec écran tactile et trémie jusqu'à 160L
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste