Premium friteuse - 2 x 22 L - unité double - profondeur 90 cm - avec robinet de vidange - gaz -

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Premium friteuse - 2 x 22 L - unité double - profondeur 90 cm - avec robinet de vidange - gaz_0

Description

P>Lorsque vous utilisez une friteuse quotidiennement, cet appareil de cuisine doit ĂȘtre rĂ©sistant et durable. En outre, un appareil utilisĂ© de maniĂšre intensive doit pouvoir rĂ©sister Ă  une manipulation brutale. Cette friteuse Ă  gaz haut de gamme a Ă©tĂ© spĂ©cialement conçue pour les grandes cuisines, les hĂŽtels et les restaurants. Vous pouvez utiliser cette friteuse dans une ligne de cuisson et l'Ă©tendre avec une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermĂ©e avec une porte. Le dessus est soudĂ© sans joints et la friteuse monobloc a une capacitĂ© de 2 x 22 litres pour frire de grandes portions de snacks, de frites, de lĂ©gumes, de poisson et d'autres produits.
Avec une flamme pilote
Cette puissante friteuse fonctionne au gaz (GPL ou gaz naturel) et peut ĂȘtre rĂ©glĂ©e Ă  une tempĂ©rature comprise entre 110 et 190⁰C. Son design ergonomique et hygiĂ©nique en fait un appareil agrĂ©able Ă  utiliser. Pour la sĂ©curitĂ©, une soupape de sĂ©curitĂ© gaz avec thermocouple est intĂ©grĂ©e. En outre, la friteuse est Ă©quipĂ©e d'une veilleuse. La friteuse est Ă©galement Ă©quipĂ©e d'un robinet de vidange pour retirer facilement l'huile de friture. La friteuse est livrĂ©e en standard avec un couvercle et un panier Ă  friture en acier inoxydable.
Nettoyage facile
Toutes les piĂšces de la friteuse sont en acier inoxydable, ce qui, combinĂ© aux coins arrondis, facilite le nettoyage de l'appareil et amĂ©liore l'hygiĂšne. Le boĂźtier en acier inoxydable peut ĂȘtre nettoyĂ© Ă  l'aide d'un chiffon humide. Le panier Ă  friture et le couvercle peuvent ĂȘtre trempĂ©s dans de l'eau chaude savonneuse. AprĂšs le nettoyage, sĂ©chez le tout Ă  l'aide d'un chiffon doux et la friteuse est Ă  nouveau prĂȘte Ă  l'emploi.
Caractéristiques

  • Thermostat entre 110 °C et 190 °C
  • BrĂ»leurs en acier inoxydable
  • Soupape de sĂ©curitĂ© pour le gaz avec thermocouple
  • Allumage piĂ©zo
  • Convient pour le GPL ou le gaz naturel
  • Construction durable et conception hygiĂ©nique


Caractéristiques du produit

  • Poids net : 104 kg
  • CapacitĂ© en frites : 4,8kg
  • Dimensions du panier Ă  friture : L14 x P33 x H11cm
  • Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm
  • Puissance totale du gaz : 44,0 kW
  • Injecteurs de gaz installĂ©s : G25 - Gaz naturel
  • Jeu supplĂ©mentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (Propane / Butane)

  • RĂ©fĂ©rence : 09398606
    Marque : Maxima

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