Présentoir à ingrédients inox 4 GN1/3 L1205mm ESL3881GR-S ATOSA -
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Description
Présentoir à ingrédients inox 4 GN1/3 L1205mm ESL3881GR-S ATOSA
Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304 (arrière et dessous en acier galvanisé)
Dimensions L x P x H : 1205 Ă— 395 Ă— 300 mm
Capacité : 4 bacs GN1/3
Température : +2 / +8°C
Classe climatique : 4
Froid statique
Puissance : 180 W
Gaz réfrigérant : R600a
Poids net : 27 kg
Bacs GN vendus séparément (profondeur max 150 mm)
Barrettes de jonction fournies (selon configuration annoncée)
FICHE TECHNIQUE
Présentoir à ingrédients inox 4 GN1/3 L1205mm ESL3881GR-S ATOSA:
Description Technique:
• Structure intérieure et extérieure du présentoir à ingrédients en acier inoxydable AISI 304 (arrière et dessous en acier galvanisé).
• Présentoir à ingrédients avec isolation enceinte : 35 mm
• Ce Présentoir à ingrédients est avec froid statique
• Brassage de l'air du présentoir à ingrédients est avec un ventilateur
• Présentoir à ingrédients équipé d'un dégivrage automatique
• Présentoir à ingrédients muni d'un thermostat numérique Dixell / Carel
• Présentoir à ingrédients avec température qui varie entre : +2°C / +8°C
• Présentoir à ingrédients équipé d'un gaz réfrigérant : R600a
• La puissance de ce présentoir à ingrédients est : 180 W
• Classe climatique 4
• Bacs GN vendus séparément (profondeur max 150 mm)
• Barrettes de jonction fournies (selon configuration annoncée)
• Pour d'autres configurations, nous consulter
• Alimentation électrique 220 V - 50 Hz
Attention : Pour que l'appareil fonctionne dans les meilleures conditions, veillez à ce que l'ajustement (niveau) soit correct.
Attention : cet appareil est un meuble de préparation et non de stockage. Débrancher et nettoyer l'intérieur du meuble chaque semaine pour optimiser son utilisation
POIDS
27 kg
DIMENSIONS
1205 Ă— 395 Ă— 300 cm
LONGUEUR
1200 mm, 1400 mm, 1500 mm, 1600 mm, 1800 mm, 2000 mm
Le présentoir à ingrédients ESL3881GR-S Atosa est un équipement pratique destiné aux professionnels de la restauration qui souhaitent garder leurs garnitures et préparations facilement accessibles pendant le service. Son format convient particulièrement aux pizzerias, snacks, sandwicheries, restaurants et cuisines professionnelles.
Grâce à ses 4 compartiments GN1/3, il permet de répartir différents ingrédients dans des bacs séparés et de les organiser selon les besoins de chaque préparation. Cette disposition facilite le travail du personnel et permet de préparer rapidement les pizzas, salades, sandwiches ou autres plats nécessitant plusieurs garnitures.
Avec une longueur de 1205 mm, le présentoir offre une capacité intéressante tout en conservant une implantation pratique sur le plan de travail. Les ingrédients restent regroupés au même endroit, ce qui limite les déplacements et rend les opérations de préparation plus fluides pendant les périodes de forte activité.
Sa fabrication en acier inoxydable est adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle. L'inox offre une surface résistante et facilite l'entretien quotidien, notamment après les différentes phases de préparation et de service.
Le système GN1/3 permet également de structurer facilement les ingrédients : chaque bac peut être dédié à une garniture spécifique afin de conserver un poste de travail ordonné et facilement identifiable. Cette organisation est particulièrement utile lorsque plusieurs ingrédients doivent être utilisés successivement.
Le ESL3881GR-S Atosa constitue ainsi un complément fonctionnel pour les postes de préparation qui nécessitent accessibilité, organisation et rapidité d'exécution. Son format de 1205 mm et ses 4 emplacements GN1/3 permettent d'optimiser l'espace disponible tout en gardant les ingrédients essentiels à proximité immédiate.
Référence : ESL3881GR-S
Marque : ATOSA
Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304 (arrière et dessous en acier galvanisé)
Dimensions L x P x H : 1205 Ă— 395 Ă— 300 mm
Capacité : 4 bacs GN1/3
Température : +2 / +8°C
Classe climatique : 4
Froid statique
Puissance : 180 W
Gaz réfrigérant : R600a
Poids net : 27 kg
Bacs GN vendus séparément (profondeur max 150 mm)
Barrettes de jonction fournies (selon configuration annoncée)
FICHE TECHNIQUE
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• Présentoir à ingrédients avec isolation enceinte : 35 mm
• Ce Présentoir à ingrédients est avec froid statique
• Brassage de l'air du présentoir à ingrédients est avec un ventilateur
• Présentoir à ingrédients équipé d'un dégivrage automatique
• Présentoir à ingrédients muni d'un thermostat numérique Dixell / Carel
• Présentoir à ingrédients avec température qui varie entre : +2°C / +8°C
• Présentoir à ingrédients équipé d'un gaz réfrigérant : R600a
• La puissance de ce présentoir à ingrédients est : 180 W
• Classe climatique 4
• Bacs GN vendus séparément (profondeur max 150 mm)
• Barrettes de jonction fournies (selon configuration annoncée)
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• Alimentation électrique 220 V - 50 Hz
Attention : Pour que l'appareil fonctionne dans les meilleures conditions, veillez à ce que l'ajustement (niveau) soit correct.
Attention : cet appareil est un meuble de préparation et non de stockage. Débrancher et nettoyer l'intérieur du meuble chaque semaine pour optimiser son utilisation
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Le présentoir à ingrédients ESL3881GR-S Atosa est un équipement pratique destiné aux professionnels de la restauration qui souhaitent garder leurs garnitures et préparations facilement accessibles pendant le service. Son format convient particulièrement aux pizzerias, snacks, sandwicheries, restaurants et cuisines professionnelles.
Grâce à ses 4 compartiments GN1/3, il permet de répartir différents ingrédients dans des bacs séparés et de les organiser selon les besoins de chaque préparation. Cette disposition facilite le travail du personnel et permet de préparer rapidement les pizzas, salades, sandwiches ou autres plats nécessitant plusieurs garnitures.
Avec une longueur de 1205 mm, le présentoir offre une capacité intéressante tout en conservant une implantation pratique sur le plan de travail. Les ingrédients restent regroupés au même endroit, ce qui limite les déplacements et rend les opérations de préparation plus fluides pendant les périodes de forte activité.
Sa fabrication en acier inoxydable est adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle. L'inox offre une surface résistante et facilite l'entretien quotidien, notamment après les différentes phases de préparation et de service.
Le système GN1/3 permet également de structurer facilement les ingrédients : chaque bac peut être dédié à une garniture spécifique afin de conserver un poste de travail ordonné et facilement identifiable. Cette organisation est particulièrement utile lorsque plusieurs ingrédients doivent être utilisés successivement.
Le ESL3881GR-S Atosa constitue ainsi un complément fonctionnel pour les postes de préparation qui nécessitent accessibilité, organisation et rapidité d'exécution. Son format de 1205 mm et ses 4 emplacements GN1/3 permettent d'optimiser l'espace disponible tout en gardant les ingrédients essentiels à proximité immédiate.
Référence : ESL3881GR-S
Marque : ATOSA
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