Robot cook chauffant professionnel - Robot-Coupe - puissance 1800W - cuve inox 3,7L - cutter-blender jusqu'à 140°C -
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Description
Robot Cook Chauffant Professionnel - Robot-Coupe
Marque : Robot-Coupe
Référence : RE43000R
Caractéristiques principales :
Fonctionnalités :
Innovations :
Conception robuste et hygiénique :
Avantages FourniResto :
Prix :
Marque : Robot-Coupe
Référence : RE43000R
Caractéristiques principales :
- Capacité de la cuve : 3,7 L
- Puissance : 1800 W
- Vitesse variable : de 100 à 3500 tours/minute
- Haute vitesse : Pulse/Turbo de 4500 tours/minute
- Vitesse de mélange R-Mix : de -100 à -500 tours/minute
- Vitesse intermittente : rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lente
Fonctionnalités :
- Émulsionner : idéal pour des sauces comme la béarnaise, mayonnaise, beurre blanc, etc.
- Pulvériser : pour des amandes, pistaches, ou réaliser du pesto, de la poudre d'aliments, etc.
- Hacher : herbes, condiments pour tartares, terrines et autres préparations.
- Mixer : pour veloutés, compotes, purées, préparations glacées.
- Mélanger : pour des crèmes pâtissières, anglaises, béchamels, risottos, etc.
- Pétrir : pour pâtes levées, sablées, à choux, brisées, etc.
- Maintenir à température : grâce à une capacité de chauffe précise jusqu'à 140°C.
Innovations :
- Tableau de bord simple : pour une utilisation pratique.
- Programmation de 9 recettes : pour un gain de temps.
- Fonction R-Mix : rotation inverse pour mélanger sans couper les produits délicats.
Conception robuste et hygiénique :
- Moteur asynchrone : silencieux et durable.
- Système de retenue du couteau : pour faciliter le vidage des liquides.
- Couvercle étanche : avec système anti-éclaboussure et bras racleur.
- Accessoires compatibles lave-vaisselle : pour un entretien facile.
- Couteau en inox micro-denté : pour des performances optimales.
Avantages FourniResto :
- Garantie Pièces et Main d'Œuvre
- Paiement Sécurisé
- Droit de Retour sous 14 Jours
- Pro et Particuliers
- Mandat Administratif
Prix :
- HT : 2 310,28 €
- TTC : 2 772,33 €
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France, CANNES, (06) Provence-Alpes-Côte-d'Azur
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fourniresto est un fournisseur spécialisé dans le matériel et l'équipement pour la restauration et les professionnels du chr (cafés, hôtels, restaurants). ils offrent une vaste gamme de produits allant des équipements de cuisson comme les fours et friteuses jusqu'aux solutions de réfrigération comme les chambres froides et réfrigérateurs professionnels. en plus des gros appareils, fourniresto propose également du mobilier pour établissements, des accessoires de cuisine professionnelle, de l'équipement pour la vente à emporter et des vêtements spécialisés. leur catalogue inclut aussi des équipements pour le bar et la préparation de boissons. avec une présence affirmée comme leader en france, fourniresto cible principalement les professionnels de la restauration, offrant des solutions complètes pour équiper tant les cuisines que les salles de leurs établissements. ils se positionnent comme partenaires fiables pour les restaurateurs exigeants, en mettant l'accent sur la qualité de leurs produits et services.
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