Rôtissoire électrique à poulets - 3 broches / 18 poulets - Référence PZ2889e - Acier inox AISI 304 - 9.9 kW - 380V
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Description
Rôtissoire à poulets électrique, 3 broches / 18 poulets - Référence PZ2889e
- État : Nouveau produit
- Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 820 mm
- Puissance : 9.9 kW
- Voltage : 380/1N 50Hz
- Poids : 80 kg
- Volume : 0,32 m³
Caractéristiques principales :
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- À partir du modèle à 3 broches, livrées sur roues (dont 2 avec freins).
- Capacité : 5/6 poulets par broche.
- Toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.
- Chauffage gaz par radiants céramiques, avec 1 source de chaleur par broche.
- Régulation indépendante de chaque broche.
- Équipée de thermocouple de sécurité et de déflecteurs de chaleur démontables pour un entretien facilité.
Équipements supplémentaires :
- Vitres de sécurité en façade, avec fermeture par aimants.
- Vitre droite "courbée" pour une vue panoramique.
- Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
- Double éclairage par lampes halogènes.
- Cuvette de récolte des graisses extractible et "emboutie".
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type | Poulet | |
| Alimentation | électrique, gaz | |
| Mode | Broche | |
| Capacité | 12 à 20 pièces | |
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