Rôtissoire professionnelle à poulets gaz - 8 broches / 48 poulets - Référence ro919
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Description
Rôtissoire professionnelle à poulets gaz - 8 broches / 48 poulets - Référence ro919
Référence : ro919
État : Nouveau produit
Caractéristiques :
- Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 1960 mm
- Puissance calorifique : 48 000 kcal/h
- Puissance électrique : 48 kW
- Tension : 230V / 3N / 50-60Hz
- Poids : 145 kg
Caractéristiques principales :
- Capacité de 5 à 6 poulets par broche.
- Livrée avec 8 broches, toutes équipées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.
- Espacement entre les broches : 14 cm.
- Chauffage au gaz par radiants céramiques, avec une source de chaleur par broche.
- Régulation indépendante pour chaque broche.
- Équipée de thermocouples de sécurité.
- Déflecteurs de chaleur démontables pour un entretien facilité.
Équipements et finitions :
- Vitres de sécurité en façade, avec fermeture par aimants.
- Vitre droite courbée offrant une vue panoramique.
- Poignées athermiques pour une utilisation sécurisée.
- Cuvette de récolte des graisses extractible et emboutie pour un entretien simplifié.
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