Rôtissoire verticale à gaz 6 broches - Capacité 36 poulets - Réf: 630-EKO
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Description
La série EKO est une ligne de rôtissoires lancée en 2010, avec un seul moteur par machine. Les rôtissoires bénéficient de continuelles améliorations suite aux retours d'utilisation, et sont aujourd'hui des machines compactes et fiables.
Les plaques entre les brûleurs sont extractibles pour un nettoyage facile. Cette rôtissoire 30/36 poulets (le nombre de poulets est donné à titre indicatif, car le nombre dépendra du poids des poulets et du système de montage sur la broche), est équipée de 6 broches et 3 pics centrales et 2 pics sur le côté par broche. Les commandes frontales sont faciles d'accès et les supports de broche permettent de mieux fermer la porte, pour une meilleure rétention de la chaleur.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 1730 mm
- Capacité : 30/36 poulets
- Puissance : 40 000 Kcal/h
- Poids : 113 kg
- Broches : 6
- Alimentation en gaz : Propane
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Vente de matériel pour professionnel de la restauration en Picardie :
Depuis 2013, MCFRANCECHR a su se positionner comme un fournisseur incontournable de matériel de restauration dans la région Picardie. Nous proposons une sélection complète d'équipements de cuisine de haute qualité, allant des appareils de cuisson (tels que des fours à pizza) aux appareils frigorifiques , en passant par une large gamme d'accessoires et ustensiles pour boucherie ou encore des tables de travail en inox et des vitrines réfrigérées. Notre offre, qui s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de cuisine, est tarifée de manière compétitive.
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