Rôtissoire verticale à gaz - 2 broches - Capacité 12 poulets - Inox AISI 304 - Référence MCM 2EG -

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Rôtissoire verticale à gaz - 2 broches - Capacité 12 poulets - Inox AISI 304 - Référence MCM 2EG_0
Rôtissoire verticale à gaz - 2 broches - Capacité 12 poulets - Inox AISI 304 - Référence MCM 2EG_1

Description

Caractéristiques :
  • Structure : toute inox AISI 304
  • Capacité : 12 poulets (6 poulets par broche)
  • Portes : 2 portes en verre résistantes à la chaleur
    Note importante : ne jamais laisser les brûleurs allumés portes fermées sans poulets sur les broches au risque de briser le verre
  • Commande : mécanique
  • Brûleur à gaz : avec soupape de sécurité
  • Bac de récupération des graisses :
    • Permet de rôtir des pommes de terre et des légumes
    • Détachable pour faciliter le nettoyage
  • Puissance totale : 11 kW
  • Consommation : 9.116 kcal/h
  • Dimensions : (LxPxH) 1098 x 480 x 640 mm
  • Poids : 66 kg
  • Alimentation en gaz : Propane
  • Alimentation électrique : 230V monophasé / 50 Hz pour l'entraînement des broches
  • Dotation : 2 broches avec 4 pics intermédiaires et 2 pics terminales par broche inclus
  • Éclairage intérieur : intégré
  • Accessoires disponibles : supports, toits et broches supplémentaires

Référence : MCM 2EG

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