Saladette réfrigérée avec pare-haleine bombée - 2 portes, 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6 -

La saladette réfrigérée avec pare-haleine bombée, 2 portes, et espaces pour 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6, offre une solution durable, hygiénique pour la conservation et la préparation efficace d'ingrédients frais dans les cuisines professionnelles.
Cette saladette réfrigérée avec pare-haleine bombée est conçue pour maximiser l'efficacité et l'hygiène dans les cuisines professionnelles, offrant une solution parfaite pour la conservation et la préparation de salades et autres ingrédients frais. Dotée de 2 portes et configurée pour accueillir 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6, elle présente un volume utile de 240 litres, assurant un espace généreux pour une variété d'ingrédients.
Cette unité intègre une isolation en polyuréthane de haute qualité de 30 mm et fonctionne avec un système de réfrigération statique, utilisant l'agent réfrigérant R600a sans CFC, pour maintenir une plage de température de 2 °C à 8 °C. La performance énergétique est optimisée pour une haute efficacité et une faible consommation d'énergie, respectant ainsi l'environnement.
Le corps et les portes sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 de 0,70 mm d'épaisseur, garantissant durabilité et facilité de nettoyage, avec des angles intérieurs arrondis pour éviter l'accumulation de saleté. La surface de travail lisse, sans arête, et la planche à découper de 135 mm offrent un espace de préparation pratique et sécurisé.
La fonction de dégivrage automatique assure un entretien minimal, tandis que le thermostat numérique permet un contrôle précis de la température. La conception de la vitrine réfrigérée avec pare-haleine bombée non seulement protège les aliments mais améliore aussi la présentation, rendant les ingrédients facilement accessibles tout en conservant leur fraîcheur.
Idéale pour les restaurants, cafés, et autres établissements de restauration cherchant une solution fiable et esthétique pour la préparation d'aliments frais, cette saladette réfrigérée combine fonctionnalité, performance et design de qualité pour répondre aux exigences des cuisines modernes.
Caractéristique produit : 

• Pare-haleine bombĂ©e
• Planche Ă  dĂ©couper de 135 mm
• Isolation polyurĂ©thane sans CFC
• Moteur dans la base du système
• Thermostat numĂ©rique
• Nettoyage facile
• Corps et portes en acier inoxydable AISI 201
• Fonction dĂ©givrage automatique
• RĂ©frigĂ©ration statique
• Plage de tempĂ©rature : 2°C jusqu'Ă  8°C
• Emplacement pour les bacs GN : 2x GN 1/1 et 3x GN 1/6

Caractéristiques techniques :

• Volume utile : 240 L
• Dimension du compartiment : GN 1/1
• Puissance : 170 W
• Raccordement Ă©lectrique : 1N/PE 230V / 50 Hz
• Dimensions extĂ©rieures (LxPxH) : 900 x 700 x 1315 mm
• Poids : 104 kg

Contenu de la livraison :

• 2 paires de rails de glissement
• 2 grilles GN 1/1
• Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison

Référence : Q100323
Marque : GGM