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Séchoir à foin

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Le séchage du foin devient un point de contrôle quand la fenêtre météo se réduit et que les cahiers des charges (AOP, AB) imposent une hygiène de fourrage régulière. Un séchoir à foin sécurise la récolte en limitant la durée au champ, en stabilisant la matière sèche et en réduisant les risques de chauffe, moisissures et pertes de feuilles. Le séchage de foin en grange ou en bottes s’inscrit dans un projet d’autonomie fourragère : dimensionnement par tonnage annuel, puissance électrique disponible, organisation de manutention, coût par tonne de MS. Le terme est aussi recherché sous la forme séchoir a foin ou séchoir foin, avec une attente de validation technique avant demande de devis.

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Quel est le principe du séchage du foin ?

Objectifs du séchage du foin après la récolte

Atteindre 85 à 88 % de matière sèche avant stockage constitue l'objectif central du séchoir à foin : en dessous de 80 % MS, les risques d'échauffement et de développement de moisissures augmentent significativement. La MS à l'entrée conditionne directement l'énergie nécessaire et le temps de séchage du foin : un fourrage entrant à 40 % MS demande plus de deux fois plus d'énergie qu'un fourrage préfané à 60 % MS pour atteindre le même objectif. Le séchage du foin en grange ou en bottes intervient donc après un préfanage au champ, pour terminer l'extraction d'humidité résiduelle de façon maîtrisée et stabiliser la chaîne de récolte face aux aléas climatiques.

  • Stabiliser la teneur en matière sèche entre 85 et 88 % MS pour un stockage sécurisé.
  • Limiter l'échauffement, les fermentations et les pertes de feuilles liées à une humidité excessive.
  • Sécuriser l'hygiène du foin pour les élevages laitiers et les filières fromagères sous cahier des charges.
  • Réduire la dépendance aux fenêtres météo en raccourcissant le temps de séchage au champ.

Mécanismes physiques du séchage du foin

Un flux d'air forcé traverse le fourrage : l'air capte l'eau par évaporation, puis l'humidité s'évacue en circulation ouverte ou en recyclage avec traitement. Plus l'air entrant affiche une hygrométrie basse, plus l'extraction d'eau progresse efficacement à température identique. Le débit d'air, la répartition par zones et la densité du fourrage déterminent l'homogénéité du séchage foin et influencent directement le temps de séchage du foin. En pratique, plusieurs facteurs font varier les durées : la MS à l'entrée (55–65 % pour le vrac, supérieure à 65 % pour les balles), l'hygrométrie extérieure, l'épaisseur des couches en grange ou la densité des balles, et la puissance du ventilateur face au tassement progressif du fourrage. La question « combien de temps de séchage pour du foin » appelle une réponse qui intègre toutes ces variables, avec des ordres de grandeur de 24 à 72 h pour le vrac en grange et de 24 à 96 h pour les balles rondes.

💠 Schéma technique (principe)

[Ventilateur] → [Canal / Plancher ventilé] → [Couche de foin]

↓ traverse le fourrage (évaporation)

Air humide → [Extraction / Rejet] ou → [Recyclage + déshumidification]

Quels sont les différents types de séchoirs à foin ?

Séchoir à foin en grange pour fourrage en vrac

Le séchoir à foin en grange concerne le séchoir à foin en vrac avec séchage du foin en grange par cellules ventilées sous plancher ou caillebotis. Le fourrage est déposé en couches successives via griffe ou convoyeur, avec un débit d’air élevé pour homogénéité ; l’entrée se situe couramment autour de 55–65 % MS après préfanage. Les prérequis bâtiment et organisation pèsent dans le choix : circuit d’engins, charpente et chemin de roulement (si griffe), gestion de l’évacuation d’humidité (ventilation, ouvertures, éventuel recyclage d’air), et isolation selon l’objectif de cadence. Ce séchage en grange du foin s’adapte aux systèmes herbagers recherchant continuité de chantier et volumes annuels élevés.

  • Cellules ventilées sous caillebotis, avec dépôt en couches régulières via griffe ou convoyeur.
  • Le niveau de MS à l’entrée (souvent 55–65 %) conditionne la durée et la consommation d’énergie.
  • La circulation des engins, la sécurité et l’évacuation de l’humidité sont des points clés d’implantation.
  • Profils : élevage laitier, AOP, autonomie fourragère, volumes annuels élevés.
Critère
Ordre de grandeur
Capacité
50 à 300 t MS/an
Taux MS à l’entrée
55–65 %
Temps de séchage foin en grange
24–72 h

Séchoir à foin pour bottes rondes et bottes carrées

Critère
Bottes rondes
Bottes carrées
Capacité
6–24 bottes/cycle
8–30 bottes/cycle
Débit d’air
Moyen à élevé
Élevé
Temps de séchage du foin
24–96 h
24–72 h

Le séchoir foin en bottes traite balles rondes ou bottes carrées par soufflage axial ou radial, parfois en circuit ouvert. Le séchage de foin en botte ronde impose une manutention structurée et un empilage ventilé, avec une MS généralement supérieure à 65 % au pressage pour faciliter le passage d’air et limiter le cycle. Les facteurs qui font varier le budget et la performance se situent surtout sur la capacité (bottes/cycle), la distribution d’air (homogénéité, double flux éventuel), les manipulations (chargement, retournement éventuel) et les options (appoint thermique, déshumidification mécanique). Le système séchage foin en botte est souvent choisi quand on veut démarrer avec un investissement plus contenu ou intégrer l’équipement dans un bâtiment existant.

  • La capacité par cycle (6 à 24 bottes rondes, 8 à 30 bottes carrées) influe directement sur la cadence et le coût complet.
  • La distribution d’air et la densité des bottes déterminent les écarts de séchage au cœur de la balle.
  • La manutention (chargements, empilages, éventuel retournement) pèse sur l’organisation et le coût d’usage.
  • Les options (appoint, déshumidification, automatisation) raccourcissent les cycles mais augmentent l’investissement.

Séchage à plat et systèmes polyvalents

Le séchage à plat utilise un plancher ventilé pour traiter des volumes fractionnés en couches fines, avec la possibilité d’étendre l’usage à d’autres productions. Ces installations de séchage fourrage conviennent aux exploitations recherchant la polyvalence (fenoin, fourrages divers, voire autres produits), et une utilisation plus régulière sur l’année. La limite principale reste l’épaisseur admissible des couches et la cadence de traitement, généralement inférieures à celles d’un séchoir en grange multi-cellules.

  • Des couches fines et des retournements réguliers sont nécessaires pour homogénéiser le séchage.
  • La compatibilité multi-produits améliore le taux d’utilisation annuel d’équipements communs.
  • Les débits d’air se modulent selon les produits et les conditions climatiques.
  • La cadence et les volumes restent plus contraints que le séchage en grange vrac multi-cellules.

Comment fonctionne un séchoir à foin sur le plan technique ?

Ventilation et circulation de l’air

Gestion de l’humidité et de la température

Un appareil de séchage du foin s’appuie sur une ventilation forcée dimensionnée pour maintenir le débit d’air requis même quand le fourrage se tasse en cours de cycle, car la perte de charge augmente avec le tassement. Le séchoir foin en grange privilégie des canaux et planchers ventilés pour répartir l’air sous le fourrage, tandis que le séchoir foin en bottes organise un soufflage ciblé sur chaque balle. La répartition par zones ou par cellules améliore l’homogénéité du séchage et limite les chemins préférentiels. La circulation d’air peut être ouverte ou en recyclage selon les options retenues, avec un impact direct sur la consommation électrique et le temps de séchage foin.

💠 Schéma décrit

[Bloc ventilateur] → [Canal d’air] → [Plancher ventilé / Caisson]

↓ air traverse le fourrage

Homogénéité du séchage ← Répartition par zones

Paramètre
Plage usuelle
Température d’air
25–40 °C
Déshumidification
Avec / sans
Taux MS cible
≥ 85 %
Circulation
Ouverte / recyclage

La maîtrise de l’humidité combine air sec, déshumidification mécanique et basse température pour préserver feuilles et valeur alimentaire. Le pilotage en basse température (25–40 °C) réduit les risques de dégradation et aide à stabiliser l’odeur en fin de cycle. L’hygrométrie extérieure conditionne directement le temps de séchage du foin : par temps humide, le cycle s’allonge sans appoint thermique ou déshumidification, ce qui oriente vers les options énergétiques présentées dans la section suivante.

Pilotage et automatisation des installations

Le pilotage associe capteurs d’humidité et de température, automate programmable et variateurs pour ajuster le débit. L’automatisation sécurise les cycles, réduit la surveillance et stabilise le temps de séchage foin en grange ou en bottes.

  • Capteurs et sondes fourrage
  • Régulation automatique du débit
  • Alarmes et sécurités électriques
  • Suivi des cycles de séchage

Quelles solutions énergétiques peuvent être utilisées pour le séchage du foin ?

Énergies renouvelables et récupération de chaleur

Énergies conventionnelles et solutions d’appoint

Le séchoir à fourrages solaire mobilise capteurs solaires thermiques, toitures captrices ou récupération de chaleur pour fournir un air plus chaud et plus sec, généralement à basse température. Ces options s’intègrent aux installations de séchage fourrage orientées autonomie, en complément du séchage en grange du foin ou du séchage du fourrage en bottes, avec une réduction des consommations liées au chauffage. En pratique, le solaire thermique agit surtout comme un “pré-conditionnement” de l’air (gain sur humidité relative), et le photovoltaïque en autoconsommation peut aider à stabiliser le coût du kWh pour la ventilation.

  • Un capteur solaire thermique ou un toit solaire améliore les conditions d’air en journée (air plus chaud et plus sec).
  • Le photovoltaïque en autoconsommation peut couvrir une partie de la ventilation selon l’ensoleillement et la puissance installée.
  • La biomasse, le biogaz (méthanisation) ou la récupération de chaleur de process peuvent sécuriser la cadence en complément.
  • La stratégie énergie dépend de la MS à l’entrée, du climat local et des contraintes de chantier.
Énergie
Usage principal
Impact
Électricité
Ventilation, pilotage
Consommation continue
Air chaud d’appoint
Séchage par temps humide
Réduction du temps
Mixte
Continuité de chantier
Stabilité du process

L’électricité alimente ventilateurs et automatismes ; un appoint thermique ou une déshumidification peut stabiliser le temps de séchage du foin en conditions humides. Ces options deviennent particulièrement pertinentes quand la MS à l’entrée est basse, que l’hygrométrie reste élevée (zones humides, nuits fraîches), ou quand l’objectif est de tenir une cadence fixe sur une fenêtre météo courte. En contrepartie, elles ajoutent de la consommation (ou du combustible), de l’entretien et parfois un circuit de recyclage d’air à gérer, mais sécurisent la qualité et la régularité du séchage foin.

Quels critères techniques pour choisir un séchoir à foin adapté à son exploitation ?

Taille de l’exploitation et volumes de foin à sécher

Tonnage annuel
Type de système
Capacité indicative
≤ 80 t MS
Bottes
8–20 bottes/cycle
≈ 100 t MS
Vrac / grange
Cellule dédiée
≥ 150 t MS
Grange multi-cellules
Cycles continus

Contraintes d’implantation et de bâtiment

Le choix d’un séchoir à foin dépend du tonnage annuel à traiter et de la capacité par cycle, exprimée en tonnes de matière sèche ou en bottes. Le dimensionnement technique relie la surface ventilée, le débit d’air et la durée cible, avec des recherches fréquentes sur dimension séchoir foin pour 100 t, dimension séchoir foin pour 100t ou séchoir foin 100 t selon les systèmes. En pratique, une MS à l’entrée typique après préfanage se situe souvent autour de 55–65 % ; en dessous, l’énergie et la durée de cycle augmentent fortement (à MS plus basse, l’énergie nécessaire peut dépasser le double pour atteindre le même objectif de stockage).

Organisation du travail et exploitation du système

L’implantation d’un séchoir foin en grange ou d’un séchoir vrac bottes foin dépend de la surface au sol, des hauteurs utiles et de l’intégration au bâti existant. Trois configurations se retrouvent souvent : une grange accolée à la stabulation (flux courts), un prolongement d’un bâtiment existant, ou un bâtiment indépendant (plus de liberté d’air et de circulation). Les flux d’engins, l’isolation et l’évacuation de l’humidité conditionnent l’homogénéité du séchage du foin en grange ; si une solution de déshumidification est prévue, la possibilité de recyclage d’air et l’étanchéité deviennent des points de conception.

  • Surface et volume disponibles
  • Intégration au bâtiment agricole
  • Circulation des engins et sécurité
  • Isolation et gestion des flux d’air

Quels sont les avantages et les limites du séchage du foin en installation dédiée ?

Bénéfices sur la qualité du fourrage et l’autonomie alimentaire

L’organisation du travail influence le choix entre séchage en grange fourrage et système séchage foin en botte. Concrètement, le temps quotidien de manutention (dépose en couches en grange, chargement/empilage/retournement de bottes), la continuité des chantiers et la cohérence avec le matériel disponible (autochargeuse, griffe, convoyage, pinces à balles) déterminent le coût de fonctionnement par tonne de MS et la régularité du temps de séchage foin.

  • La logique “couches successives” en grange impose une planification des apports et des temps de séchage intermédiaires.
  • En bottes, la cadence dépend de la capacité par cycle et du nombre de manipulations sur une journée.
  • La maintenance (nettoyage, vérifications électriques) et la disponibilité de main-d’œuvre conditionnent la performance réelle.
Effet observé
Impact opérationnel
Valeur alimentaire
Stabilité protéines/énergie
Pertes au stockage
Réduction mesurable
Hygiène
Moins de moisissures
Autonomie
Diminution des achats

Contraintes techniques, énergétiques et organisationnelles

Le séchage du foin en séchoir à foin stabilise la matière sèche, limite les pertes de feuilles et sécurise l’hygiène, ce qui soutient l’autonomie alimentaire des élevages. À qualité équivalente, la régularité obtenue (moins de variations entre lots) facilite le respect des cahiers des charges et la gestion de ration. Sur certains usages professionnels (ex. élevages avec animaux sensibles), un foin mieux maîtrisé peut aussi présenter moins de poussières liées aux dégradations au stockage. Le séchage foin en grange et le séchage du fourrage en bottes maintiennent la valeur nutritionnelle et la conformité, avec un temps de séchage foin plus maîtrisé.

Combien coûte un séchoir foin ?

Estimation de prix
Entre 15 000 € et 40 000 €

Une installation de séchage fourrage implique un investissement initial, une puissance électrique disponible et un suivi régulier. Le temps de séchage du foin dépend des conditions climatiques, du débit d’air et de l’humidité à l’entrée, ce qui impose un dimensionnement précis et une organisation de chantier adaptée. Les dérives les plus fréquentes proviennent d’une MS à l’entrée trop basse, d’un débit insuffisant (ou d’une répartition d’air inégale) et d’une hygrométrie élevée sans appoint ni déshumidification, ce qui rallonge les cycles et augmente le risque de hétérogénéité.

  • Investissement et coûts d’exploitation
  • Consommation électrique et gestion énergétique
  • Exigences de pilotage et de suivi
  • Adaptation aux contraintes climatiques locales

Le prix du séchoir foin varie en fonction de la taille et du débit d’air qu’il fournit. Il coûte en général entre 15 000 € et 40 000 €.

  • Le type de solution (vrac/grange, bottes rondes ou carrées, séchage à plat) fait varier fortement l’investissement, notamment via le bâtiment, la manutention et la surface ventilée.
  • La capacité (t MS/an ou bottes/cycle) et la cadence visée déterminent la puissance installée (ventilateurs) et l’ampleur des équipements.
  • Les options techniques (déshumidification, recyclage d’air, appoint thermique, automatisation) améliorent la régularité et réduisent la dépendance météo, mais augmentent le CAPEX et l’OPEX.
  • Les postes “projet” (adaptation bâtiment, électricité, réseaux, manutention, génie civil) représentent souvent une part importante du budget total.
  • Pour une demande spécifique de séchoir à foin balle ronde prix, les écarts viennent surtout de la capacité par cycle, de la distribution d’air (simple/double flux) et du niveau d’équipement (déshumidification, automatisation).
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