Siphon pour chantilly et espuma - 250 ml - aluminium alimentaire - Yoko Design
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Description
Siphon pour chantilly et espuma - 250 ml - Aluminium
Conçu pour les professionnels, le siphon arrive enfin dans nos cuisines !
Le nouveau siphon de cuisine Yoko Design permet de réaliser très facilement :
Caractéristiques principales :
Spécifications :
Accessoires inclus :
Dimensions :
Découvrez un peu plus bas notre recette de chantilly spéciale siphon.
Conçu pour les professionnels, le siphon arrive enfin dans nos cuisines !
Le nouveau siphon de cuisine Yoko Design permet de réaliser très facilement :
- Des mousses onctueuses de fruits et légumes
- Des sauces
- Des crèmes chaudes ou froides
Caractéristiques principales :
- Texture légère, ferme et homogène, préservant toute la saveur et l'onctuosité de vos préparations
- Réalisé en aluminium alimentaire de haute qualité
- Tête modifiée pour une meilleure efficacité et élégance
- Adapté aux présentations en verrines ou en mises en bouche
Spécifications :
- Nécessite des cartouches de gaz N²O, 8 grammes
- Passe directement du réfrigérateur à table
- Supporte le bain-marie (température maximum : 75°C)
- Ne passe pas au lave-vaisselle ni au congélateur
Accessoires inclus :
- 3 embouts différents : uni, cannelé et tulipe
- Une petite brosse pour nettoyer les douilles
- Notice d'utilisation et livret de recettes
Dimensions :
| Matière corps | Aluminium |
|---|---|
| Matière tête | Aluminium |
| Contenance | 500 ml |
| Accessoires inclus | 3 douilles (tulipe, unie et cannelée), une brosse de nettoyage, un porte-cartouche |
Découvrez un peu plus bas notre recette de chantilly spéciale siphon.
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