Siphon pour chantilly et espuma - 500 ml - Rouge - Aluminium alimentaire - Yoko Design
Description
Siphon pour chantilly et espuma - 500 ml - Rouge
Conçu pour les professionnels, le siphon arrive enfin dans nos cuisines !
Le nouveau siphon de cuisine Yoko Design permet de réaliser très facilement :
- Des mousses de fruits et légumes onctueuses
- Des sauces
- Des crèmes chaudes ou froides
La texture de vos préparations sera légère, ferme et homogène, toute la saveur et l'onctuosité en sera préservée.
Caractéristiques principales :
- Matériau du corps : aluminium alimentaire de haute qualité
- Matériau de la tête : aluminium
- Contenance : 500 ml
- Accessoires inclus : 3 douilles (tulipe, unie et cannelée), une brosse de nettoyage, un porte-cartouche
Avantages :
- Adapté aux présentations en verrines ou en mises en bouche
- Passe directement du réfrigérateur à table
- Supporte le bain-marie (température maximum : 75°C)
Attention : Ne passe pas au lave-vaisselle, ni au congélateur.
Inclus avec le siphon :
- 3 embouts différents : uni, cannelé et tulipe
- Une petite brosse pour nettoyer les douilles
- Notice d'utilisation et livret de recettes
Découvrez un peu plus bas notre recette de chantilly spéciale siphon.
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