Le sonificateur est utilisé en laboratoire pour réduire la taille des particules dans les matières, avant leur homogénéisation. Il s’agit d’un procédé de préparation utilisé au cours d’une
expérimentation en laboratoire dans différents secteurs :
Au moment où les ondes se propagent par le biais du
sonificateur, les cellules sont exposées à un
cisaillement pour réduire leur taille. L’
ultrason permet de déclencher le phénomène de cavitation. Durant la cavitation, des bulles de liquides se forment et à travers les ondes de choc, les cellules se dispersent.
Le but de l’utilisation de l’homogénéisateur ultrason ou sonificateur est de disposer de particules de petite taille, notamment de l'ordre du micron.
Un
sonificateur comprend trois composants pour assurer son fonctionnement, à savoir :
- le générateur HF
- le transducteur à ultrason
- le sonotrode ou tige (en forme de pointe ou de crochet).
Le rôle du
générateur est de transformer la tension alternative en une tension haute fréquence HF. À son tour, la tension HF passe par le
transducteur à ultrason et verra son épaisseur se modifier au fur et à mesure du changement électrique. Le
sonotrode fait office de
transformateur vitesse pour gérer l’amplitude du
transducteur .
Le sonificateur peut se décliner en plusieurs types, suivant les fonctionnalités et les spécificités des composants de chaque version. Il peut s’agir de:
- sonificateur portable
- sonificateur de paillasse
- dispositif de désagrégation
- appareils de dispersion de nanoparticules
- dispositif d’émulsion.
Pour
choisir un sonificateur, il faut prendre en compte les critères suivants :
- la performance électrique du dispositif, qui s’exprime en watt et qui indique la puissance génératrice HF
- l’amplitude de l’émission à la surface du sonotrode, qui définit le résultat de la sonification
- la durée de l’impulsion
- le temps de sonification
- la température maximale autorisée.
