Système de distribution de plateaux-repas isotherme - maintien des températures - conteneurs Gastronorme et Euronorme -
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Description
Système de distribution de plateaux-repas isotherme
Caractéristiques du système de distribution de plateaux-repas :
- Maintien des aliments à des températures sûres pendant plus de 2 heures
- Très léger pour faciliter le transport
- Deux tailles disponibles
- Possibilité de laver au lave-vaisselle jusqu'à 120°C
- Empilable pour un transport et un stockage plus faciles
- Système de rainurage permettant une fixation hermétique du couvercle afin d'éviter les déversements et de mieux maintenir la température
Modèles du système de distribution de plateaux-repas :
Conteneur isotherme de plateau-repas Gastronorme :
| Matériaux | Polypropylène + mousse isolante |
| Conservation thermique | 65°C pendant 120 minutes environ |
| Température minimum des plats avant service | 80°C à 90°C |
| Cloches individuelles pour plats | Oui (aucun débordement) |
Le plateau contient :
- Avec plats en porcelaine
- 1 assiette-repas à 2 compartiments
- 1 couvercle
- 1 plaque eutectique chaude
- 2 bols multi-usage
- 2 couvercles
- Dimensions (LxPxH): 32,5 x 48 x 10,5 mm
Conteneur isotherme de plateau-repas Euronorme :
| Matériaux | Polypropylène + mousse isolante |
| Conservation thermique | 65°C pendant 120 minutes environ |
| Température minimum des plats avant service | 80°C à 90°C |
| Cloches individuelles pour plats | Oui (aucun débordement) |
Le plateau contient :
- Avec plats en porcelaine
- 1 assiette-repas à 2 compartiments
- 1 couvercle
- 1 plaque eutectique chaude
- 3 bols multi-usage
- 3 couvercles
- Dimensions (LxPxH): 37 x 53 x 10,5 mm
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