Tour pâtissier réfrigérée 2 à 4 portes Technitalia - acier inox AISI 304 - froid positif ventilé - gaz R290
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Mr. Cyril Bocage
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Structure :
- En acier inox AISI 304 (parties visibles).
- Isolation en polyuréthane haute densité (40 kg/m3) de 50 mm d'épaisseur.
Caractéristiques du froid :
- Froid positif ventilé : -2°C à +8°C.
- Groupe réfrigéré logé fonctionnant au gaz R290.
- Groupe réfrigéré tropicalisé +43°C.
- Évaporateur traité anti-corrosion.
Portes :
- Dispositif de fermeture automatique.
- Maintien d'ouverture grâce à des charnières réversibles.
Commandes et entretien :
- Panneau de commande amovible.
- Contrôle électronique de la température.
- Dégivrage automatique avec résistances électriques.
- Évaporation automatique des eaux de dégivrage.
Montage :
- Monté d'origine sur roulettes.
Références et dimensions :
| Référence | Nombre de portes | Capacité (litres) | Dimensions (L x P x H) | Puissance (W) | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| TP 150 C | 2 | 375 | 1492 x 800 x 850 | 398 | 124 |
| TP 200 C | 3 | 595 | 2017 x 800 x 850 | 398 | 155 |
| TP 250 C | 4 | 815 | 2542 x 800 x 850 | 561 | 191 |
Marque : TECHNITALIA
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