
Tunnel de surgélation TCI 1200 - capacité 1200 kg - compatible fluides R452A, R448A, R449A, R407F, R404A

Description
Capacité :
- Chariot(s) non fourni(s)
- 4 chariots type industriel 1000 x 1000 x H 2000 / 4 palettes 800 x 1200 type Europ
Refroidissement rapide :
- 1 200 kg, cycle 110 min
- Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau
- Températures atteintes en refroidissement : de +63°C à +10°C à cœur, +3°C en moyenne produit
- Test ACFRI réalisé avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine)
Surgélation :
- 1 200 kg, cycle de 270 min, en surgélation de viennoiseries crues 60 g (+20/-18°C)
- 1 200 kg, cycle de 120 min, en surgélation de viande crue épaisseur 4 cm, de +3°C à -18°C à cœur
Spécificité :
- Machine compatible avec fluides R452A, R448A, R449A, R407F, R404A
- Machine commandée sans groupe (SG) : les détendeurs et collecteurs aspiration et liquide seront à fournir et à réaliser par vos soins
- Machine de la gamme XL commandée avec groupe ACFRI : les détendeurs seront fournis non brasés, les collecteurs aspiration et liquide seront à réaliser par vos soins
- Pour une utilisation au R407F : le groupe, les détendeurs, les collecteurs seront à fournir par vos soins
Caractéristiques :
- Chariot(s) non fourni(s)
- 4 chariots type industriel 1000 x 1000 x H 2000 / 4 palettes 800 x 1200 type Europ
Refroidissement rapide :
- 1 200 kg, cycle 110 min
- Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau
- Températures atteintes en refroidissement : de +63°C à +10°C à cœur, +3°C en moyenne produit
- Test ACFRI réalisé avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine)
Surgélation :
- 1 200 kg, cycle de 270 min, en surgélation de viennoiseries crues 60 g (+20/-18°C)
- 1 200 kg, cycle de 120 min, en surgélation de viande crue épaisseur 4 cm, de +3°C à -18°C à cœur
Spécificité :
- Machine compatible avec fluides R452A, R448A, R449A, R407F, R404A
- Machine commandée sans groupe (SG) : les détendeurs et collecteurs aspiration et liquide seront à fournir et à réaliser par vos soins
- Machine de la gamme XL commandée avec groupe ACFRI : les détendeurs seront fournis non brasés, les collecteurs aspiration et liquide seront à réaliser par vos soins
- Pour une utilisation au R407F : le groupe, les détendeurs, les collecteurs seront à fournir par vos soins
Caractéristiques :
Dimensions Extérieures en mm | L 2 170 x P 5 170 x H 2 800 (SG) |
---|---|
Dimensions Intérieures utiles en mm | L 1 200 x P 5 000 (au sol) x H 2 200 |
Ferrage | Droit (inversion sur demande) |
Revêtement int./ext. | Extérieur gris, intérieur blanc |
Produits similaires

Tunnel de surgélation TCI 600 - capacité 600 kg - cycles refroidissement/surgélation performants
Prix sur demande
Voir le produit

Tunnel de surgélation agroalimentaire Freshline® IQF à l'azote - Débits élevés et qualité optimale
Prix sur demande
Voir le produit

Tunnel tci 1200 double caisson
Prix sur demande
Voir le produit
Le top 5 des produits

Tunnel de surgélation first freeze
Prix sur demande
Voir le produit

Tunnel TCI 300 - Surgélation et Refroidissement rapide - 300 kg par cycle
Prix sur demande
Voir le produit

Tunnel de surgélation SBL - Technologie IQF - Samifi Babcock Equipment
Prix sur demande
Voir le produit

Tunnel de surgélation - SBL - Samifi Babcock Equipment
Prix sur demande
Voir le produit

Tunnel de surgélation Multifreezer - Polyvalent et économique
Prix sur demande
Voir le produit