WD-6 Green - Lave-vaisselle à capot avec condenseur récupérateur de buées et ouverture automatique
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Mr. Pascal Lechit
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par METOS
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Description
Condenseur récupérateur de buées version Green
Condenseur récupérateur de chaleur et échangeur thermique des eaux usées version Green+
Capot unique : évacuation des buées par l’arrière de la machine
Contrôle automatique du niveau et de la température de l’eau de rinçage
Fonction diagnostic de série sur WD-6E
Résultat de lavage optimal grâce aux bras de lavage auto-drainage
Modèle EA :
- Ouverture et fermeture automatique du capot
- Amélioration de l’ergonomie
- Séchage plus rapide de la vaisselle
Caractéristiques principales :
- Machines à capot Metos WD-6 entièrement automatiques
- Conçues pour une utilisation exigeante dans les cuisines collectives et commerciales
- Structure en acier inoxydable répondant aux impératifs d’hygiène, de robustesse, de convivialité de nettoyage et de maintenance
- Large gamme de machines et d’accessoires laverie pour un système de lavage adapté à chaque besoin
Facilité d’utilisation :
- Cycle de lavage déclenché automatiquement à la fermeture du capot
- Modèle EA : fermeture du capot par simple pression d’un bouton
- Capot s’inclinant pour évacuer la vapeur vers l’arrière, améliorant ainsi les conditions de travail
- Mise en pause automatique lorsqu’il n’y a plus de vaisselle à laver
Polyvalent et performant :
Le WD-6E est équipé d’un système de contrôle électronique et propose 3 programmes :
1. 1,2 minutes
2. 1,7 minutes
3. 3,2 minutes (paramétrage en usine)
Les durées de lavage et de rinçage sont programmables selon les besoins de chaque cuisine.
Lors du cycle de rinçage :
- Vérification automatique du niveau et de la température de l’eau (85°C)
- Si la température requise n’est pas atteinte, le cycle de lavage continue
- Durée restante affichée sur le panneau de commande
Entretien simplifié :
- Nettoyage rapide et facile
- Programme d’auto-nettoyage pour rincer et désinfecter la cuve avec une eau de rinçage à 85°C
- Compteur de casiers : suivi du nombre de casiers lavés par jour et en cumulé
- Isolation phonétique et thermique
- Capot s’ouvrant jusqu’à 400 mm
Modèle WD-6EA :
- Ouverture et fermeture automatiques
- Capot s’inclinant pour évacuer la vapeur vers l’arrière avant ouverture maximale
- Fermeture par simple pression d’un bouton
- Programme de lavage activé automatiquement
- Système de relevage hydraulique fonctionnant avec une arrivée d’eau froide
Équipement standard :
- Doseur de produit de rinçage
- 3 casiers : pour assiettes, tasses et couverts
- Surchauffeur 12 kW pour connexion eau froide (sauf Green+)
Accessoires disponibles :
- Doseur de détergent liquide
- Pompe de vidange automatique
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