Alcoomètre de laboratoire : Alcolyzer 7001

Le Alcolyzer 7001 est un alcoolmètre de laboratoire haut de gamme conçu pour la détermination rapide, précise et conforme de la teneur en alcool dans une large variété de boissons et de produits liquides. Il fait partie de la nouvelle génération d’instruments d’Anton Paar qui exploitent la technologie spectroscopique proche infrarouge (NIR) brevetée pour permettre des mesures directes sans distillation, réduisant ainsi significativement le temps d’analyse et les manipulations manuelles.
Conçu pour les laboratoires de contrôle qualité, de production et de R&D dans les industries des boissons, des brasseries, des caves, des distilleries et des centres d’analyse, le Alcolyzer 7001 offre une plage d’analyse étendue (par exemple jusqu’à 65 % v/v selon le type de boisson), ce qui couvre la grande majorité des produits alcoolisés du marché - bières, vins, spiritueux, saké, boissons prêtes à consommer (RTD) - ainsi que les versions à faible ou très faible teneur en alcool sur demande.
Grâce à sa technologie NIR avancée, le Alcolyzer 7001 délivre des résultats fiables en quelques minutes (typiquement entre 1 et 3,5 minutes par échantillon) avec une répétabilité de l’ordre de 0,01 % v/v, garantissant ainsi une précision conforme aux normes les plus strictes telles que AOAC, BCOJ et OIV.
L’instrument est par ailleurs conçu pour s’intégrer parfaitement dans les environnements numériques modernes : il se connecte aisément à des systèmes de gestion de laboratoire (LIMS) ou au système AP Connect d’Anton Paar, ce qui facilite le transfert automatisé des données, élimine les erreurs de transcription et supporte des workflows de laboratoire sans papier.
Le Alcolyzer 7001 propose également des options d’extension pour augmenter la flexibilité et la capacité d’analyse : il peut être équipé d’un module de mesure de la couleur à 430 nm pour des contrôles de qualité supplémentaires, et connecté à des passeurs d’échantillons automatisés (simple ou jusqu’à 24 positions) pour traiter de grands volumes d’échantillons sans surveillance continue.
Son interface conviviale, son encombrement compact et ses capacités d’automatisation font du Alcolyzer 7001 une solution fiable, efficace et complète pour les laboratoires exigeants qui souhaitent améliorer la qualité de leurs analyses tout en augmentant leur productivité et en garantissant la conformité réglementaire.