Armoire réfrigérée ACIER INOX 600x400 pour pâtisserie FROID VENTILÉ
Dimensions : L 693 P 826 x H 2000/2070 mm
Idéal pour le stockage des matières premières
Serrure, éclairage et groupe tropicalisé
2 modèles :
- Température positive (TN) : Intérieur extérieur en acier inox. Avec variateur de vitesse de ventilation
- Température négative (BT) : Intérieur extérieur en acier inox.
Dotation : 15 paires de glissières
Capacité 30 niveaux
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Description
- Intérieur inox / Extérieur blanc sauf dos extérieur
- Pieds inox réglables en hauteur
- Joints de portes magnétiques
- Isolation en polyuréthane sans CFC expansé injecté à haute pression
- Angles intérieurs arrondis
- Réévaporation automatique des eaux de dégivrage pour modèles Groupe logé
- Dégivrage électrique pour version BT
- Gaz réfrigérant : R452A
- Variateur de vitesse de ventilation pour armoires positives
- Évaporateur traité anti-corrosion
- Panneau de commande électronique avec sonde NTC
- Isolation 60 mm
- Porte réversible avec kit en option Standard ferrage à droite
- Groupe logé tropicalisé, ambiance +43°C et 65% d'humidité
- Pas de 45 mm
- Non adapté au blocage de pâte
Détails du produit
Poids | 150 Kg |
Alimentation | 230V, 50Hz |
Puissance frigorifique à -10°C / TN | 385 Watts |
Puissance frigorifique à -30C° / BT | 650 Watts |
Volume brut | 584 Litres |
Régulation | Thermostat électronique |
Température pour TN (+) | -2°C/+8°C |
Température pour BT (-) | -18°C/-22°C |
Puissance absorbée TN (+) | 385 Watts |
Puissance absorbée BT (-) | 650 Watts |