Armoire pâtissière réfrigérée négative Inox - EN 600x400 - Série U - 534L | Polar - GL181 -
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Description
Armoire pâtissière négative EN 600 x 400 conçue pour le stockage professionnel des produits surgelés en boulangerie et pâtisserie.
Avantages pour le professionnel
Référence : GL181
Marque : POLAR
- Capacité jusqu'à 18 plaques 600 x 400 mm
- Froid ventilé puissant -18 à -22 °C
- Commandes numériques avec affichage digital
- Construction inox sur roulettes avec porte réversible
Avantages pour le professionnel
- Capacité adaptée aux laboratoires de boulangerie et pâtisserie
- Jusqu'à 18 plaques pâtissières 600 x 400 mm recommandées
- Possibilité d'intégrer 2 grilles par niveau
- Température stable idéale pour la conservation des produits surgelés
- Adaptée à une utilisation intensive jusqu'à 40 °C ambiant
- Structure extérieure en acier inoxydable facile à nettoyer
- 10 paires de rails incluses avec espacement minimum de 5 cm
- Porte pleine réversible à fermeture automatique
- Roulettes robustes pour un déplacement simplifié
- Commandes numériques conviviales avec affichage digital
- Prévoir un espace de 50 cm entre le meuble et le plafond
- Refroidissement ventilé à air forcé
- Plage de température -18 °C à -22 °C
- Dégivrage manuel simple
- Gaz réfrigérant écologique R290
- Classe climatique 5
- Température ambiante admissible de 8 à 43 °C
- Marque : Polar
- Modèle : GL181
- Type : Armoire pâtissière réfrigérée négative
- Format compatible : EN 600 x 400 mm
- Capacité brute : 850 L
- Capacité nette : 534 L
- Capacité utilisable : 619 L
- Nombre de portes : 1
- Type de porte : Pleine réversible à fermeture automatique
- Nombre de rails fournis : 10 paires
- Plaques non incluses
- Puissance : 750 W
- Alimentation : 230 V
- Consommation énergétique annuelle : 2573 kWh
- Classe énergétique : D
- Dimensions extérieures : 740 x 990 x 2010 mm
- Poids : 152 kg
- Matériau : Acier inoxydable
Référence : GL181
Marque : POLAR
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