Armoire positive 560L ventilée, Tropicalisée, 250W - 220V, MONO
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Avantages Performance en conditions difficiles - fonctionnement fiable jusqu'à 40 °C d'ambiance Stockage pro optimisé - 408 L utiles et 3 clayettes robustes réglables Standard cuisine - compatibilité GN 2/1 (étagères remplaçables par bacs GN) Température stable - refroidissement à air pulsé Moins de maintenance - dégivrage électronique automatique Économie d'énergie - isolation 100 mm pour limiter les pertes Sécurité et hygiène - porte verrouillable + inox facile à nettoyer Installation simple - roulettes robustes verrouillables Adaptable - intérieur inox 304 permettant d'ajouter étagères ou bacs sans rails supplémentairesL'armoire positive Polar Série U 560 L vise clairement les cuisines qui ne peuvent pas se permettre une rupture de froid. Elle maintient une plage de -2 °C à +8 °C grâce à un système de refroidissement à air pulsé, utile pour garder une température régulière même lors des ouvertures répétées en plein service. Avec une capacité utile de 408 L, répartie sur 3 clayettes robustes, elle offre une organisation simple et évolutive. Son gros atout opérationnel, c'est la compatibilité GN 2/1: vous pouvez remplacer les étagères par des bacs GN insérés directement sur les supports, ce qui accélère la mise en place et réduit les manipulations. Côté exploitation, la porte à fermeture automatique limite les pertes de froid, et la porte réversible s'adapte à l'implantation. L'isolation 100 mm participe à la réduction des coûts de fonctionnement, tandis que le dégivrage électronique automatique évite l'accumulation de givre et contribue à maintenir les performances. Robuste, l'armoire est en acier inoxydable intérieur/extérieur, avec un intérieur en inox 304, pensé pour l'hygiène et l'évolution (ajout d'étagères ou bacs supplémentaires sans rails additionnels). Les roulettes verrouillables facilitent le nettoyage et le repositionnement. Caractéristiques principales Type - armoire réfrigérée positive professionnelle 1 porte Série - Polar Série U Technologie - refroidissement à air pulsé Plage de température - -2 °C à +8 °C Capacité brute - 560 L Capacité utile - 408 L Compatibilité - GN 2/1 Porte - réversible, verrouillable, fermeture automatique Dégivrage - électronique automatique Isolation - 100 mm Commandes - régulateur digital avec affichage LED Mobilité - roulettes robustes verrouillables Matériaux - inox intérieur/extérieur, intérieur inox 304Données techniques Puissance - 250 W Alimentation - 220-240 V Fluide frigorigène - R600a / 100 g Dimensions - 2090(H) x 740(L) x 875(P) mm Poids - 134 kgPour qui Restaurants, brasseries, traiteurs, collectivités, hôtels Cuisines avec service intensif et ouvertures fréquentes Sites en conditions chaudes (jusqu'à 40 °C ambiant) Organisations en bacs GN 2/1 pour gagner du temps et standardiserRecommandations d'utilisation Prévoir un chargement laissant circuler l'air: c'est là que l'air pulsé fait la différence. Utiliser des bacs GN 2/1 pour accélérer la mise en place et réduire les manipulations. Verrouiller les roulettes une fois l'armoire en place, surtout en zone de passage. FAQCette armoire est-elle compatible GN 2/1 ?Oui, l'intérieur est compatible GN 2/1 et permet de remplacer les étagères par des bacs GN qui s'insèrent sur les supports. Peut-elle fonctionner en cuisine chaude ?Oui, elle maintient des performances fiables même avec une température ambiante jusqu'à 40 °C. Quel est l'intérêt de l'isolation 100 mm ?Elle réduit les pertes thermiques, améliore l'efficacité et contribue à limiter les coûts d'exploitation. Le dégivrage est-il automatique ?Oui, l'appareil dispose d'un dégivrage électronique automatique. La porte se ferme-t-elle automatiquement ?Oui, la fermeture automatique limite les pertes d'énergie et renforce la sécurité en cuisine. Peut-on adapter l'intérieur plus tard ?Oui, l'intérieur inox 304 permet d'ajouter des étagères ou des bacs supplémentaires sans rails additionnels. Armoire réfrigérée positive Polar Série U 560 L 1 porte, 408 L utile, compatible GN 2/1. Refroidissement à air pulsé pour température stable -2 à +8°C, performances fiables jusqu'à 40 °C ambiant. Dégivrage électronique automatique, porte réversible verrouillable à fermeture automatique, isolation 100 mm, affichage LED, roulettes verrouillables. 250 W - 220-240 V, R600a/100 g.
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