Batteur mélangeur sol 30 L - 400 V - prise d'access. - XBM30 | | Ditosama - 600164 -
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Description
Batteur mélangeur sol XBM30 30L triphasé avec prise accessoires type H : robuste, sécurisé, performant.
Le batteur mélangeur professionnel XBM30 sol triphasé avec prise accessoires type H est idéal pour les établissements à forte activité (100 à 300 repas par service). Conçu pour durer grâce à sa robustesse industrielle et sécurisé par une technologie avancée, il vous permet de mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner efficacement.
Avantages clés pour votre activité professionnelle
Optez pour le batteur mélangeur XBM30 sol triphasé avec prise accessoires type H pour ses performances fiables, sa robustesse et sa sécurité avancée, adapté à toutes vos exigences professionnelles en restauration.
Référence : 600164
Marque : DITOSAMA
- 8 vitesses mécaniques (35-180 tr/min)
- Moteur triphasé 750 W, capacité 7 kg/cycle
- Sécurité avancée IP23/IP55
Le batteur mélangeur professionnel XBM30 sol triphasé avec prise accessoires type H est idéal pour les établissements à forte activité (100 à 300 repas par service). Conçu pour durer grâce à sa robustesse industrielle et sécurisé par une technologie avancée, il vous permet de mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner efficacement.
Avantages clés pour votre activité professionnelle
- Polyvalence maximale : prise accessoires type H intégrée pour étendre facilement les fonctionnalités (accessoires non inclus)
- Sécurité optimale : écran plein transparent sans BPA, amovible sans outils, avec détection automatique de cuve (norme EN 454), blocage automatique cuve relevée
- Robustesse industrielle : châssis mécano-soudé inoxydable, pieds réglables assurant une stabilité parfaite
- Précision mécanique : 8 vitesses mécaniques réglables par levier (35 à 180 tr/min), idéales pour toutes les préparations culinaires
- Entretien facilité : mécanisme planétaire auto-lubrifié sans risque de fuite d'huile, écrans démontables compatibles lave-vaisselle
- Protection renforcée : mécanisme planétaire protégé contre projections d'eau (IP23), commandes électriques étanches IP55
- Cuve inox AISI 302 : capacité 30 litres
- Charge max farine : 7 kg par cycle (détrempe à 60% d'hydratation)
- Moteur triphasé puissant : 750 W (200-240/380-415 V, 3 phases, 50 Hz)
- Dimensions (L x P x H) : 532 x 685 x 1230 mm
- Poids brut : 116 kg
- Capacité fouettage : jusqu'à 50 blancs d'œufs simultanément
- Panneau commande tactile étanche IP55 avec minuterie intégrée et affichage précis des vitesses
- Livré avec : crochet spirale, palette, fouet inox, cuve inox 30L, cordon nu sans prise
- Goulotte amovible pratique pour ajout facile d'ingrédients
Optez pour le batteur mélangeur XBM30 sol triphasé avec prise accessoires type H pour ses performances fiables, sa robustesse et sa sécurité avancée, adapté à toutes vos exigences professionnelles en restauration.
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