Batteur mélangeur table 20 L XBE20 colonne + prise d'access. | | Ditosama - 600160 -

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Batteur mélangeur table 20 L XBE20 colonne + prise d'access. | | Ditosama - 600160_0

Description

Batteur mélangeur sol XBE20 Dito Sama colonne inox 20L avec prise accessoires type H : robuste et polyvalent.
  • 10 vitesses électroniques (30-180 tr/min)
  • Moteur monophasé 900W, capacité 6 kg
  • Sécurité avancée IP34/IP55
Batteur mélangeur professionnel sol XBE20 Dito Sama colonne inox 20L avec prise accessoires type H : précision et robustesse
Le batteur mélangeur professionnel XBE20 Dito Sama modèle sol monophasé avec colonne inox et prise accessoires type H est idéal pour une utilisation intensive en restauration, pâtisserie et boulangerie. Sa construction robuste, sa sécurité renforcée et son contrôle électronique précis garantissent efficacité et fiabilité pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner vos préparations.
Avantages clés pour une utilisation intensive
  • Polyvalence étendue : prise accessoires type H intégrée pour diversifier vos préparations (accessoires vendus séparément)
  • Sécurité maximale : écran plein transparent sans BPA, dispositif de détection automatique de cuve (norme EN 454), blocage automatique en position relevée
  • Variateur électronique précis : 10 vitesses ajustables de 30 à 180 tr/min pour une maîtrise optimale
  • Robustesse industrielle : colonne, châssis et piètement inox mécano-soudé, pieds réglables assurant stabilité parfaite
  • Entretien facilité : planétaire auto-lubrifié sans fuite d'huile, écrans démontables compatibles lave-vaisselle
  • Protection renforcée : étanchéité machine IP34 et commandes électriques IP55 contre les projections d'eau
  • Grande capacité : adapté à la production de 50 à 150 repas par service
Caractéristiques techniques détaillées
  • Capacité cuve inox AISI 302 : 20 litres
  • Charge maximale farine : 6 kg par cycle (détrempe à 60% d'hydratation)
  • Moteur monophasé puissant : 900 W (200-240 V / 1 phase / 50-60 Hz)
  • Dimensions (L x P x H) : 532 x 685 x 1208 mm
  • Poids net : 95 kg (brut : 107 kg)
  • Capacité fouettage : jusqu'à 32 blancs d'Å“ufs simultanément
  • Panneau commande tactile étanche IP55 avec minuterie et affichage digital clair des vitesses
  • Livré avec : crochet spirale, palette, fouet inox, cuve 20L, cordon nu sans prise
  • Goulotte amovible pour faciliter l'ajout d'ingrédients
Un investissement durable pour votre cuisine professionnelle
Le batteur mélangeur XBE20 Dito Sama colonne inox avec prise accessoires type H allie robustesse, précision et sécurité avancée. Un partenaire idéal pour booster votre productivité au quotidien.
Référence : 600160
Marque : DITOSAMA

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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