Cave a maturation 138l l600 7455.1950 COMBISTEEL -

CAVE A MATURATION 138L 7455.1950 Combisteel

• Refroidissement renforcé : pour une température et une humidité constantes pour le vieillissement.
• Éclairage LED : présente vos produits sous le meilleur éclairage, de manière économe en énergie et efficace.
• Humidité de 65-85% : pour des conditions idéales de vieillissement.
• Apparence robuste et professionnelle : idéale pour la présentation de viandes premium dans des environnements de vente au détail ou de restauration.
• Design noir élégant : finition moderne qui met en valeur vos produits de manière magnifique.

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  Armoire de maturation COMBISTEEL compacte, capacité 138 L, température 0 à +10°C, humidité 65-85%, refroidissement renforcé, R600a (40 g).
  
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  Inclus : brique de sel de l'Himalaya + plateau inox.
  
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  Dimensions (LxPxH) : 600x500x900 mm.
  

CAVE A MATURATION 138L 7455.1950 Combisteel
Découvrez notre cave à maturation, conçue pour le vieillissement parfait de la viande dans des environnements professionnels !
Cette armoire réfrigérée de maturation noire élégante offre la température et l'humidité idéales pour le processus de vieillissement, avec une porte en verre pour une excellente présentation des produits. L'éclairage LED assure une illumination optimale de vos produits. Le panneau de commande facile à utiliser permet de régler la température avec précision, tandis que le système de refroidissement renforcé maintient un environnement stable. L'humidité relative de 65-85% crée des conditions idéales de vieillissement. La finition noire moderne et élégante fait de l'armoire un véritable élément de décoration dans tout environnement professionnel. Dimensions : 600x500x900 mm (LxPxH) - Consommation : 0,235 kW - Capacité : 138 litres - Température : 0/+10ºC - Humidité relative : 65-85% - Poids : 50 kg.
Caractéristiques principales :

• Refroidissement renforcé : pour une température et une humidité constantes pour le vieillissement.
• Éclairage LED : présente vos produits sous le meilleur éclairage, de manière économe en énergie et efficace.
• Humidité de 65-85% : pour des conditions idéales de vieillissement.
• Apparence robuste et professionnelle : idéale pour la présentation de viandes premium dans des environnements de vente au détail ou de restauration.
• Design noir élégant : finition moderne qui met en valeur vos produits de manière magnifique.

Faites sensation dans votre magasin ou restaurant et offrez à votre viande les conditions de vieillissement parfaites. Commandez dès aujourd'hui l'armoire Dry Age et ajoutez un élément de luxe à votre assortiment
Caractéristiques
Valeur
Largeur (mm)
600
Profondeur (mm)
500
Hauteur (mm)
900
Matériau extérieur
Acier inoxydable Aisi 304
Matériau intérieur
Acier inoxydable 304
Couleur
Noir
Accessoires fournis
Brique de sel + plateau inox
Poids net (kg)
42
Poids brut (kg)
50
Charge max. de suspension (kg)
115
Tension (Volt)
230
Fréquence (Hz)
50
Puissance totale (kW)
0,235
Modèle
Autonome
Liquide de refroidissement
Référence : 7455.1950
Marque : COMBISTEEL