Cave de maturation de viande, exterieur noir 1 kw L2G -
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Description
CAVE DE MATURATION DE VIANDE, EXTERIEUR NOIR 1 Kw L2G
2 portes et côtés vitrés , RAL9005, INTERIEUR INOX, AVEC HYGROMETRIE VARIABLE
Dimensions : 1500×760×1930 mm
Température : 0 / +4°c - 2 vitesses de ventilation
Tension : 230V MONO
Puissance : 1 Kw
Poids net : 310 kg
Découvrez l'Élégante Armoire de Maturation à Viandes Noire dotée d'une Hygrométrie Variable, offrant un contrôle précis de l'humidité pour une maturation sur mesure. Son design contemporain, associé à des fonctionnalités intuitives et une construction de qualité, en fait l'outil idéal pour les professionnels de la gastronomie cherchant à sublimer leurs pratiques de maturation de viande.
Caractéristiques techniques CAVE DE MATURATION DE VIANDE, EXTERIEUR NOIR 1 Kw L2G :
Revêtement extérieur noir ral 9005
Portes et côtés vitrés
Intérieur inox
Clayettes inox réglables
Eclairage LED rosé
Lampe UV à effet germicide
Groupe logé autonome
Température : 0 / +4°c - 2 vitesses de ventilation
Roulettes pour la manutention et pieds pour une assise parfaite
Hygrométrie ajustable avec précision et en continu de 25 à 75%
Référence : DMAT35
Marque : L2G
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