Cellule de refroidissement et surgélation rapide mixte - Frigisonde multi-points - Inox 18-10
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Mr. Fonteneau
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Description
Description :
- Utilisation mixte :
- Refroidissement rapide de +64.5°C à +8.5°C à cœur par cycle de 2 heures maximum.
- Surgélation rapide de +64.5°C à -19.5°C à cœur par cycle de 4 heures 50 minutes maximum.
Caractéristiques :
- Frigisonde multi-points de série avec groupe logé.
- Revêtement intérieur et extérieur en inox 18-10.
- Isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 60 mm.
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