CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL - Bacs de refroidissement

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BACS DE REFROIDISSEMENT - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 3 NIVEAUX ECO

Bacs de refroidissement - cellule de refroidissement mixte 3 niveaux eco

Bacs de refroidissement - cellule de refroidissement mixte 3 niveaux eco

- Refroidissement: 10Kg
- 3xGN1/1
- Surgélation: 6Kg
- 670x715x500mm

- Capacité de refroidissement : +90°C / +3°C - 90 mn - 10 Kg
- Capacité de surgélation : +90°C / -18°C - 240 mn - 6 Kg
- Poids 55 Kg
- Acier inoxydable 1.4304 EN ...

- Refroidissement: 10Kg
- 3xGN1/1
- Surgélation: 6Kg
- 670x715x500mm

- Capacité de refroidissement : +90°C / +3°C - 90 mn - 10 Kg
- Capacité de surgélation : +90°C / -18°C - 240 mn - 6 Kg
- Poids 55 Kg
- Acier inoxydable 1.4304 EN 10088-2 (AISI 304) intérieur et extérieur pour la sécurité et la durabilité
- Isolation en polyuréthane écologique avec zéro PDO et zéro PRG, 70mm d’épaisseur pour minimiser les pertes thermiques
- Pieds réglables en hauteur pour un nivellement précis
- Porte à fermeture automatique et maintien de la position ouverte à 90°, munie de joint magnétique en silicone
- Évaporateur traité contre la corrosion pour une durabilité accrue.

Refroidisseur rapide/congélateur permettant de préparer les aliments à l’avance. C'est un outil indispensable pour tous les chefs, utile en laboratoire de qualité, rapidité, hygiène et économie grâce à son efficacité. Le refroidissement et congélation rapide permettent de préserver (pendant 6 jours maxi) la fraîcheur et l’arôme des mets et plats cuisinés. Les caractéristiques nutritives et organoleptiques demeurent intactes tout en évitant des inconvénients désagréables tels que la perte de poids et de liquides ou l’oxydation. Cette fonction est parfaitement sûre et conforme aux normes en vigueur en matière d’hygiène alimentaire.

Marque Mercatus
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 670x715x500 mm
Puissance 550 W
Type energie Electrique
Poids en kg 55 Kg

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - REFROIDISSEUR D'EAU HORIZONTAL 145 L SÉRIE

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau horizontal 145 l série "f"

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau horizontal 145 l série "f"

- 1080x610x890 mm
- 22°C/+3°C
- 145 L
- Horizontal

- Dim : 1080x610x890 mm
- Réfrigération directe
- Indicateur de niveau
- Puissance : 1.5 Kw
- Refroidissement de +22 à +3° C
- Réfrigération directe
- ...

- 1080x610x890 mm
- 22°C/+3°C
- 145 L
- Horizontal

- Dim : 1080x610x890 mm
- Réfrigération directe
- Indicateur de niveau
- Puissance : 1.5 Kw
- Refroidissement de +22 à +3° C
- Réfrigération directe
- Capacité accumulateur : 185 litres
- Capacité nette : 145 Litres
- Réfrigérant R134A
- Contrôle évaporateur : CP
- Condensation AF
- Evaporateur ST
- Poids net : 87.5 Kg
- Poids brut : 97 Kg
- Avec le refroidisseur haute efficacité, ces modèles offrent un gain d'énergie allant jusqu'à 80 % par rapport aux refroidisseurs conventionnels.
- Ils incorporent une isolation en polyuréthane écologique, exempt de CFF, avec une densité de 40 kg/m3 et 50 mm d'épaisseur.
- Fabriqués avec l'intérieur en acier inoxydable et les bords arrondis.
- Ils disposent d'un réservoir accumulateur d'eau (entre 1-11° pour production continue) avec bobine extérieure. Ils sont également équipés d'un système automatique de décongélation en cas de blocage par gel (réfrigération indirecte uniquement).
- Les modèles avec mélangeur d'eau disposent d'un circuit et d'une vanne mitigeuse d'eau, permettant d'augmenter la production en mélangeant de l'eau du réseau avec l'eau froide de la machine, avec le confort de fournir l'eau à la température souhaitée de +3 °C à +8 °C (réfrigération indirecte uniquement).
- Le modèle F 200 C de réfrigération directe incorpore un système d'alarme en cas de rupture du système de remplissage, ainsi que l'alarme de réservoir vide E 200 et trois indicateurs de niveau.

Marque EUROFRED
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 1080x610x890 mm
Puissance 1.5 Kw
Type energie Electrique
Phase 220/2
Capacite 145 L
Poids en kg 87,5 Kg

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - REFROIDISSEUR D'EAU HORIZONTAL 80 L

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau horizontal 80 l

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau horizontal 80 l

- 1225x560x554 mm
- +2/+4°C
- 27 L/H
- Horizontal

Dim: 1225x560x554 mm
- Puissance : 945 W
- Débit : 27 Litres/heure
- Refroidisseur d'eau spécialement conçu pour le secteur la boulangerie et le pâtisserie.
- Fabrication en ...

- 1225x560x554 mm
- +2/+4°C
- 27 L/H
- Horizontal

Dim: 1225x560x554 mm
- Puissance : 945 W
- Débit : 27 Litres/heure
- Refroidisseur d'eau spécialement conçu pour le secteur la boulangerie et le pâtisserie.
- Fabrication en acier inoxydable.
- Thermostat digital.
- Utilisant les fluides réfrigérants R404A.
- Isolation en polyuréthane injecté sans CFC avec une densité de 40 Kg/m3.
- Cuve et serpentin en acier inoxydable.
- Modèles AA120 et AA200 vertical et modèle AAh80 horizontale.
- Remplissage automatique par flotteur.
- Agitateur d'eau.
-Dessus démontable.
- Pieds réglables.

Marque Coldkit
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 1225x560x554 mm
Puissance 945 W
Type energie Electrique
Phase 230V / 50Hz
Production horaire 27 Litres/h
Température de Travail +2/+4 °C
Intérieur inox OUI

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - REFROIDISSEUR D'EAU VERTICAL 100 L SÉRIE

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 100 l série "e"

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 100 l série "e"

- 660x660x1170 mm
- 22°C/+3°C
- 100 L
- Vertical

- Dim : 660x660x1170 mm
- Réfrigération indirecte
- Puissance : 535 W
- Capacité accumulateur : 80 litres
- Capacité nette : 100 Litres
- Réfrigérant R134A
- ...

- 660x660x1170 mm
- 22°C/+3°C
- 100 L
- Vertical

- Dim : 660x660x1170 mm
- Réfrigération indirecte
- Puissance : 535 W
- Capacité accumulateur : 80 litres
- Capacité nette : 100 Litres
- Réfrigérant R134A
- Contrôle évaporateur : VE
- Condensation AF
- Evaporateur ST
- Poids net : 97 Kg
- Poids brut : 106 Kg
- Avec le refroidisseur haute efficacité, ces modèles offrent un gain d'énergie allant jusqu'à 80 % par rapport aux refroidisseurs conventionnels.
- Ils incorporent une isolation en polyuréthane écologique, exempt de CFF, avec une densité de 40 kg/m3 et 50 mm d'épaisseur.
- Fabriqués avec l'intérieur en acier inoxydable et les bords arrondis.
- Ils disposent d'un réservoir accumulateur d'eau (entre 1-11° pour production continue) avec bobine extérieure. Ils sont également équipés d'un système automatique de décongélation en cas de blocage par gel (réfrigération indirecte uniquement).
- Les modèles avec mélangeur d'eau disposent d'un circuit et d'une vanne mitigeuse d'eau, permettant d'augmenter la production en mélangeant de l'eau du réseau avec l'eau froide de la machine, avec le confort de fournir l'eau à la température souhaitée de +3 °C à +8 °C (réfrigération indirecte uniquement).
- Le modèle F 200 C de réfrigération directe incorpore un système d'alarme en cas de rupture du système de remplissage, ainsi que l'alarme de réservoir vide E 200 et trois indicateurs de niveau.

Marque EUROFRED
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 660x660x1170 mm
Puissance 535 W
Type energie Electrique
Phase 220/2
Capacite 100 Litres
Poids en kg 97 Kg

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - REFROIDISSEUR D'EAU VERTICAL 120 L

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 120 l

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 120 l

- 718x698x1070 mm
- +2°/+4°C
- 40 L/H
- Vertical

- Dim: 718x698x1070 mm
- Puissance : 1144 W
- Débit : 40 Litres/heure
- Refroidisseur d'eau spécialement conçu pour le secteur la boulangerie et le pâtisserie.
- Fabrication en ...

- 718x698x1070 mm
- +2°/+4°C
- 40 L/H
- Vertical

- Dim: 718x698x1070 mm
- Puissance : 1144 W
- Débit : 40 Litres/heure
- Refroidisseur d'eau spécialement conçu pour le secteur la boulangerie et le pâtisserie.
- Fabrication en acier inoxydable.
- Thermostat digital.
- Utilisant les fluides réfrigérants R404A.
- Isolation en polyuréthane injecté sans CFC avec une densité de 40 Kg/m3.
- Cuve et serpentin en acier inoxydable.
- Modèles AA120 et AA200 vertical et modèle AAh80 horizontale.
- Remplissage automatique par flotteur.
- Agitateur d'eau.
-Dessus démontable.
- Réfrigérant : R404A
- Pieds réglables.

Marque Coldkit
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 718x698x1070 mm
Puissance 1114 W
Type energie Electrique
Phase 230V / 50Hz
Production horaire 40 Litres/h
Capacite 120 Litres
Température de Travail +2°/+4°C
Intérieur inox OUI

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - REFROIDISSEUR D'EAU VERTICAL 200 L

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 200 l

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 200 l

- 1136x698x1070 mm
- +2°/+4°C
- 67 L/H
- Vertical

- Dim: 1136x698x1070 mm
- Puissance : 2219 W
- Débit : 67 Litres/heure
- Refroidisseur d'eau spécialement conçu pour le secteur la boulangerie et le pâtisserie.
- Fabrication en ...

- 1136x698x1070 mm
- +2°/+4°C
- 67 L/H
- Vertical

- Dim: 1136x698x1070 mm
- Puissance : 2219 W
- Débit : 67 Litres/heure
- Refroidisseur d'eau spécialement conçu pour le secteur la boulangerie et le pâtisserie.
- Fabrication en acier inoxydable.
- Thermostat digital.
- Utilisant les fluides réfrigérants R404A.
- Isolation en polyuréthane injecté sans CFC avec une densité de 40 Kg/m3.
- Cuve et serpentin en acier inoxydable.
- Modèles AA120 et AA200 vertical et modèle AAh80 horizontale.
- Remplissage automatique par flotteur.
- Agitateur d'eau.
-Dessus démontable.
- Pieds réglables.

Marque Coldkit
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 1136x698x1070 mm
Puissance 2219 W
Type energie Electrique
Phase 230V / 50Hz
Production horaire 67 Litres/h
Capacite 200 Litres
Température de Travail +2°/+4°C
Intérieur inox OUI

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - REFROIDISSEUR D'EAU VERTICAL 200 L SÉRIE

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 200 l série "e"

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 200 l série "e"

- 660x660x1470 mm
- 22°C/+3°C
- 200 L
- Vertical

- Dim : 660x660x1470 mm
- Réfrigération indirecte
- Puissance : 640 W
- Réfrigérant : R134a
- Capacité accumulateur : 130 litres
- Capacité nette : 200 Litres
- ...

- 660x660x1470 mm
- 22°C/+3°C
- 200 L
- Vertical

- Dim : 660x660x1470 mm
- Réfrigération indirecte
- Puissance : 640 W
- Réfrigérant : R134a
- Capacité accumulateur : 130 litres
- Capacité nette : 200 Litres
- Réfrigérant R134A
- Contrôle évaporateur : VE
- Condensation AF
- Evaporateur ST
- Poids net : 110 Kg
- Poids brut : 119 Kg
- Avec le refroidisseur haute efficacité, ces modèles offrent un gain d'énergie allant jusqu'à 80 % par rapport aux refroidisseurs conventionnels.
- Ils incorporent une isolation en polyuréthane écologique, exempt de CFF, avec une densité de 40 kg/m3 et 50 mm d'épaisseur.
- Fabriqués avec l'intérieur en acier inoxydable et les bords arrondis.
- Ils disposent d'un réservoir accumulateur d'eau (entre 1-11° pour production continue) avec bobine extérieure. Ils sont également équipés d'un système automatique de décongélation en cas de blocage par gel (réfrigération indirecte uniquement).
- Les modèles avec mélangeur d'eau disposent d'un circuit et d'une vanne mitigeuse d'eau, permettant d'augmenter la production en mélangeant de l'eau du réseau avec l'eau froide de la machine, avec le confort de fournir l'eau à la température souhaitée de +3 °C à +8 °C (réfrigération indirecte uniquement).
- Le modèle F 200 C de réfrigération directe incorpore un système d'alarme en cas de rupture du système de remplissage, ainsi que l'alarme de réservoir vide E 200 et trois indicateurs de niveau.

Marque EUROFRED
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 660x660x1470 mm
Puissance 640 W
Type energie Electrique
Phase 220/2
Capacite 200 L
Poids en kg 110 Kg

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - REFROIDISSEUR D'EAU VERTICAL 300 L SÉRIE

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 300 l série "e"

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 300 l série "e"

- 700x700x1860 mm
- 22°C/+3°C
- 300 L
- Vertical

- Capacité accumulateur : 200 litres
- Réfrigération indirecte
- Capacité nette : 300 Litres
- Contrôle évaporateur : VE
- Condensation AF
- Evaporateur ST
- ...

- 700x700x1860 mm
- 22°C/+3°C
- 300 L
- Vertical

- Capacité accumulateur : 200 litres
- Réfrigération indirecte
- Capacité nette : 300 Litres
- Contrôle évaporateur : VE
- Condensation AF
- Evaporateur ST
- Poids net : 128 Kg
- Poids brut : 137 Kg
- Avec le refroidisseur haute efficacité, ces modèles offrent un gain d'énergie allant jusqu'à 80 % par rapport aux refroidisseurs conventionnels.
- Ils incorporent une isolation en polyuréthane écologique, exempt de CFF, avec une densité de 40 kg/m3 et 50 mm d'épaisseur.
- Fabriqués avec l'intérieur en acier inoxydable et les bords arrondis.
- Ils disposent d'un réservoir accumulateur d'eau (entre 1-11° pour production continue) avec bobine extérieure. Ils sont également équipés d'un système automatique de décongélation en cas de blocage par gel (réfrigération indirecte uniquement).
- Les modèles avec mélangeur d'eau disposent d'un circuit et d'une vanne mitigeuse d'eau, permettant d'augmenter la production en mélangeant de l'eau du réseau avec l'eau froide de la machine, avec le confort de fournir l'eau à la température souhaitée de +3 °C à +8 °C (réfrigération indirecte uniquement).
- Le modèle F 200 C de réfrigération directe incorpore un système d'alarme en cas de rupture du système de remplissage, ainsi que l'alarme de réservoir vide E 200 et trois indicateurs de niveau.

Marque EUROFRED
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 700x700x1680 mm
Puissance 800 W
Type energie Electrique
Phase 220/2
Capacite 300 L
Poids en kg 128 Kg

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - REFROIDISSEUR D'EAU VERTICAL 730 L

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 730 l

Bacs de refroidissement - refroidisseur d'eau vertical 730 l

- 535x805x1120 mm
- 2°C / 5°C
- 60 L/H
- Vertical

730 litres de l'eau refroidie disponible pendant les 6 premières heures, puis 60 litres par heure
Refroidit l'eau jusqu'à une température entre 2°C et 5°C
Complètement en inox.
...

- 535x805x1120 mm
- 2°C / 5°C
- 60 L/H
- Vertical

730 litres de l'eau refroidie disponible pendant les 6 premières heures, puis 60 litres par heure
Refroidit l'eau jusqu'à une température entre 2°C et 5°C
Complètement en inox.
Capacité: 730L (60L/h)
Puissance compresseur: 1 (hPa)
Puissance moteur: 1Kg
Poids net: 175Kg
Dimensions: 535x805x1120mm
Température de l'eau: 2°C - 5°C

Taille (longueur, profondeur, hauteur) 535x805x1120mm
Type energie Electrique
Capacite 730L
Température de Travail 2°C - 5°C

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ NÉGATIF 3 TIROIRS BACS GN1/1 PROF.700

Bacs de refroidissement - soubassement réfrigéré négatif 3 tiroirs bacs gn1/1 prof.700

Bacs de refroidissement - soubassement réfrigéré négatif 3 tiroirs bacs gn1/1 prof.700

- 1600x700x650mm
- 3 Tiroirs
- -15-20°C
- 190L
- 220-240V/50HZ/650W
- Fluide réfrigérant/Quantité: R404A/400

- Isolation en polyuréthane écologique avec zéro PDO et zéro PRG
- Joints magnétiques de nettoyage facile, remplaçables ...

- 1600x700x650mm
- 3 Tiroirs
- -15-20°C
- 190L
- 220-240V/50HZ/650W
- Fluide réfrigérant/Quantité: R404A/400

- Isolation en polyuréthane écologique avec zéro PDO et zéro PRG
- Joints magnétiques de nettoyage facile, remplaçables sans outils
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
- Contrôleur électronique avancé avec clavier plat
- Dégivrage automatique et évaporation venti

Marque MERCATUS
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 1600x700x650
Puissance 650
Type energie Electrique
Capacite 190
Poids en kg 175

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ NÉGATIF 4 TIROIRS BACS GN1/1 PROF.700

Bacs de refroidissement - soubassement réfrigéré négatif 4 tiroirs bacs gn1/1 prof.700

Bacs de refroidissement - soubassement réfrigéré négatif 4 tiroirs bacs gn1/1 prof.700

- 2000x700x650mm
- 4 Tiroirs
- -15-20°C
- 253L
- 220-240V/50HZ/750W
- Fluide réfrigérant/Quantité: R404A/400

- Isolation en polyuréthane écologique avec zéro PDO et zéro PRG
- Joints magnétiques de nettoyage facile, remplaçables ...

- 2000x700x650mm
- 4 Tiroirs
- -15-20°C
- 253L
- 220-240V/50HZ/750W
- Fluide réfrigérant/Quantité: R404A/400

- Isolation en polyuréthane écologique avec zéro PDO et zéro PRG
- Joints magnétiques de nettoyage facile, remplaçables sans outils
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
- Contrôleur électronique avancé avec clavier plat
- Dégivrage automatique et évaporation venti

CHR EQUIPEMENT INTERNATIONAL
BACS DE REFROIDISSEMENT - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 2 PORTES BAC GN1/1 PORF.700

Bacs de refroidissement - soubassement réfrigéré positif 2 portes bac gn1/1 porf.700

Bacs de refroidissement - soubassement réfrigéré positif 2 portes bac gn1/1 porf.700

- 1360x700x650 mm
- 2 portes
- -2 / +8°C à 40°C
- Réfrigération ventilée
- Construction inox
- Plan de travail en inox
- 0.56kw/172 L

- Soubassement réfrigéré professionnel
- Construction inox
- 83kg
- Groupe ...

- 1360x700x650 mm
- 2 portes
- -2 / +8°C à 40°C
- Réfrigération ventilée
- Construction inox
- Plan de travail en inox
- 0.56kw/172 L

- Soubassement réfrigéré professionnel
- Construction inox
- 83kg
- Groupe logé extractible sur glissières
- Plan de travail en inox
- Dégivrage automatique
- Isolation 50 mm (mousse polyuréthane)
- Thermostat électronique DIXELL
- Idéal pour poser des éléments de cuisson, sous-vide, bain-marie...
- Alimentation 230V MONO

Marque L2G
Taille (longueur, profondeur, hauteur) 1360 x 700 x 650
Type energie Electrique
Capacite 172 Litres
Poids en kg 83 kg

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