Churrasco professionnel gaz ou électrique - 8 à 29 broches - Structure en acier inox -

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Churrasco professionnel gaz ou électrique - 8 à 29 broches - Structure en acier inox_0

Description

Churrasco électrique ou gaz
Churrasco professionnel en version gaz ou électrique ayant une capacité de 8 à 29 broches ou "épées", très apprécié des clients. Ce churrasco est idéal pour cuire toutes sortes de viandes et faire une cuisine spectacle.
Caractéristiques du churrasco :

Structure portante en acier inox nervurée et renforcée
Résistance renforcée pour modèles électriques
Éclairage intérieur
Motoréducteurs indépendants pour chaque broche ou épée
Cuve en acier inox extractible

Plusieurs modèles de churrasco :

Modèle	Broches	Dimensions (LxPxH)	Version Gaz	Version Électrique
CM 8	8	455 x 575 x 774 mm	Voltage : 230V Puissance : 80W Puissance thermique : 6,8kW Poids : 45kg	Voltage : 400V Puissance : 4,08kW Poids : 45kg
CM 9	9	900 x 570 x 720 mm	Voltage : 230V Puissance : 85W Puissance thermique : 12kW Poids : 50kg	Voltage : 400V Puissance : 10,09kW Poids : 50kg
CM 9 PLUS	9 (Broche centrale pour porcelet)	900 x 570 x 720 mm	Voltage : 230V Puissance : 108W Puissance thermique : 12kW Poids : 50kg	Voltage : 400V Puissance : 10,09kW Poids : 50kg
CM 13	13	1100 x 570 x 720 mm	Voltage : 230V Puissance : 105W Puissance thermique : 14kW Poids : 60kg	Voltage : 400V Puissance : 12,03kW Poids : 60kg
CM 14	14	900 x 570 x 900 mm	Voltage : 230V Puissance : 110W Puissance thermique : 12kW Poids : 65kg	Voltage : 400V Puissance : 10,15kW Poids : 65kg
CM 20	20	1100 x 570 x 900 mm	Voltage : 230V Puissance : 140W Puissance thermique : 14kW Poids : 75kg	Voltage : 400V Puissance : 12,14kW Poids : 75kg
CM 29	29	1400 x 570 x 900 mm	Deux brûleurs multigaz indépendants avec allumage piézo-électrique et soupape de sûreté Voltage : 230V Puissance : 185W Puissance thermique : 18,5kW Poids : 120kg	Voltage : 400V Puissance : 18,23kW Poids : 120kg

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