Combiné coupe-légumes et cutter professionnel CK-38V avec moteur brushless, cuve de 8 litres et vitesse variable pour une productivité élevée | S

Le combiné coupe-légumes-cutter CK-38V de Sammic représente une solution polyvalente et performante pour la préparation professionnelle, intégrant un bloc moteur à vitesse variable avec technologie brushless, une tête universelle pour la coupe des légumes et une cuve cutter de 8 litres. La technologie brushless garantit des moteurs puissants et efficaces qui maintiennent un couple constant sur toute la plage de vitesse, assurant un fonctionnement silencieux et une meilleure étanchéité grâce à l'absence de ventilation forcée.La fonction coupe-légumes permet d'obtenir une coupe parfaite grâce à des réglages de haute précision et à l'exclusif Force Control System, qui optimise le travail et fournit un signal acoustique lorsque le moteur dépasse la puissance prédéfinie. Avec l'utilisation d'une large gamme de disques et de grilles optionnels, il est possible d'effectuer plus de 70 types de coupes différentes. La fonction cutter offre une efficacité opérationnelle élevée, équipée d'une cuve en acier inoxydable de 8 litres, d'un couvercle avec mélangeur cut&mix intégré et de programmes paramétrables pour obtenir des textures standardisées, y compris la fonction reverse pour mélanger délicatement les produits.Construit avec des matériaux de haute qualité, l'appareil présente un bloc moteur en acier inoxydable et une tête en aluminium alimentaire, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Le design ergonomique avec sortie latérale du produit optimise l'espace sur le plan de travail et réduit les éclaboussures. Le panneau de contrôle avancé et intuitif permet une gestion rapide de toutes les fonctions, y compris la programmation par temps et le mode impulsion. L'appareil est certifié par NSF International pour l'hygiène et la sécurité des matériaux en contact avec les aliments.L'entretien est facilité par la possibilité de démonter aisément le poussoir, le couvercle et la cuve. Le système de sécurité intégré agit sur la tête, les couvercles et la cuve, garantissant l'interruption de l'alimentation en cas d'ouverture accidentelle. Il est recommandé de nettoyer régulièrement les composants amovibles pour maintenir les normes d'hygiène requises.
Marque : Sammic
Délai de livraison : 3-15 jours ouvrés