Cuiseur CT Pour mélanges durs - Medium
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Description
Appareil doté d’une structure robuste et résistante, spécialement conçu pour le traitement de préparations denses contenant des fruits à coque ou de la viande hachée, telles que le nougat, le croquant aux noix et les sauces à base de viande.
Il est équipé d’un panneau de commande électronique multifonction CKC, permettant une gestion précise et efficace des différentes fonctions de l’appareil.
 Modèle CT50EIA
Capacité : 50 litres
Quantité de produit : 14 à 25 kg
Dimensions (H × L × P) : 168 × 115 × 80 cm
Poids : 300 kg
Puissance moteur : 3,00 kW
Puissance de chauffe : 6,00 kW
Modèle CT100EIA
Capacité : 100 litres
Quantité de produit : 30 à 50 kg
Dimensions (H × L × P) : 200 × 135 × 100 cm
Poids : 490 kg
Puissance moteur : 5,50 kW
Puissance de chauffe : 12,00 kW
Modèle CT150EIA
Capacité : 150 litres
Quantité de produit : 45 à 75 kg
Dimensions (H × L × P) : 220 × 142 × 110 cm
Poids : 530 kg
Puissance moteur : 7,50 kW
Puissance de chauffe : 18,00 kW
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Dimensions (H × L × P) : 220 × 142 × 110 cm
Poids : 630 kg
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