Cuiseur pâtes gaz 2 cuves 26+26 L, brûleurs inox, thermocouple, flamme pilote, robinet eau, 17,4 kW, 80x70x85 cm, X7CPGP10 - 4732
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2 966.73€ HT
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Description
Cuiseur à pâtes gaz 2 cuves 26+26 L
Produit en Italie par une entreprise de premier plan pour la restauration professionnelle
Structure en acier inoxydable
Boutons en matériau isolant avec sérigraphie fonctionnelle
Brûleurs tubulaires inox à flamme stabilisée avec vanne de sécurité
Thermocouples et flammes pilotes protégés
Puissance et rapidité des éléments chauffants à l'introduction du produit
Robinets gaz de sécurité avec réglage de puissance de min. à max.
Sécurité garantie par thermocouples actifs via la flamme des brûleurs pilotes
Plan inox 15/10 AISI 304 avec bords arrondis pour nettoyage facile
Revêtement frontal, latéral et arrière en acier inox
Cuves 26 L chacune en acier AISI 316 estampé à froid, résistant à l'eau salée et à l'amidon
Zones de débordement et évacuation amidon
Orifices de vidange et plan inox perforé pour poser les paniers
Robinets pour remplissage et complément d'eau
Vidange des cuves à l'intérieur du compartiment machine pour éviter les ouvertures accidentelles
Raccords de vidange entièrement en inox AISI 316
Finition inox avec découpe laser pour alignement et fixation précise des plans
Testé au gaz naturel et GPL
Pieds inox réglables en hauteur
Spécifications techniques :
Largeur : 800 mm
Profondeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Poids : 86 kg
Puissance gaz : 17,40 kW
Délai de livraison : 15-30 jours ouvrés
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