Cutter de cuisine professionnel - 8 litres - 1400 tr/min - Acier inoxydable - Réf : 14_0004528
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Description
Hachez finement la viande et les légumes à l'aide d'un Cutter de cuisine
Le Cutter de cuisine est un équipement conçu pour l’utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration, qui séduit par un volume élevé et une puissance de 550 W. Idéal pour :
- Hacher, couper et mélanger la viande, les légumes, les fines herbes ou le fromage
- Préparer des pâtés, des garnitures pour la soupe et bien plus encore
Tirez avantage de cet appareil fonctionnel et efficace qui tiendra longtemps !
Le cutter de table : un matériel de restauration puissant qui vous prêtera main forte en cuisine
Grâce à son design à la fois esthétique et pratique, ce cutter de table trouve sa place dans toutes les cuisines modernes. Ses principales caractéristiques :
- Matériaux de qualité : Boîtier et cuve en acier inoxydable, garantissant un nettoyage rapide et aisé
- Stabilité optimale : Quatre pieds antidérapants en caoutchouc
- Couteau en forme de faucille : Idéal pour broyer et hacher grossièrement les aliments
- Lames en acier inoxydable : Adaptées aux ingrédients acides ou salés, avec une finition spéciale pour une coupe parfaite
Ce cutter de cuisine 8 l, appartenant à la gamme de matériel de boucherie Royal Catering, est intuitif et facile à utiliser :
- Contrôle simple : Allumage et extinction via un panneau de commande
- Flexibilité : Vitesse de rotation de 1400 tr/min, permettant différents types de coupe (fine, moyenne ou grossière)
- Cuve amovible de 8 l : Surmontée d’un couvercle antiéclaboussure en plastique transparent, réduisant le bruit et offrant un contrôle visuel
- Poignées latérales : Pour un transport sécuritaire et confortable
Données techniques :
| Caractéristiques | Valeurs |
|---|---|
| Tension | 230 V |
| Puissance | 550 W |
| Volume | 8 l |
| Régime nominal | 1400 tr/min |
| Bruit émis | 65 dB |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
| Nombre de lames | 1 |
| Matériau des lames | Acier inoxydable |
| Dimensions (LxlxH) | 36 x 28 x 55 cm |
| Poids | 20.7 kg |
| Dimensions de l’envoi (LxlxH) | 47 x 42 x 64 cm |
| Poids de l’envoi | 27.6 kg |
Contenu de la livraison :
- Cutter de cuisine
- Manuel d’utilisation
FAQ :
Est-il possible de préparer un tartare ou de la viande hachée à l’aide de ce cutter de cuisine ?
Oui, c’est possible. La seule différence entre le tartare et la viande hachée, c’est le temps de préparation :
- Pour le tartare : Compter 20 Ã 30 secondes
- Pour la viande hachée : Compter 60 à 90 secondes, selon la quantité d’ingrédients
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