Cutter mélangeur 4,5 L avec vitesse variable - K45 | Ditosama - 600448 -
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Cutter mélangeur K45 Ditosama 4,5 L avec vitesse variable, idéal 50 à 150 couverts.
Le cutter mélangeur K45 Ditosama est une solution performante et polyvalente pour les cuisines professionnelles de 50 à 150 couverts. Grâce à sa vitesse variable et à sa cuve inox 4,5 L, il permet de réaliser un large éventail de préparations, du mixage à l'émulsion, en passant par le hachage et le pétrissage.
Caractéristiques principales
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 600448
Marque : DITOSAMA
- Mélange, émulsionne, mixe et hache
- Cuve inox 4,5 L avec racleur
- Vitesse variable 300 Ã 3700 tr/min
- Capacité de 100 g à 2 kg
Le cutter mélangeur K45 Ditosama est une solution performante et polyvalente pour les cuisines professionnelles de 50 à 150 couverts. Grâce à sa vitesse variable et à sa cuve inox 4,5 L, il permet de réaliser un large éventail de préparations, du mixage à l'émulsion, en passant par le hachage et le pétrissage.
Caractéristiques principales
- Polyvalence : idéal pour mélanger, émulsionner, mixer et hacher
- Cuve inox 4,5 L avec racleur intégré
- Vitesse variable : de 300 à 3700 tr/min pour un contrôle optimal
- Fonction Pulse pour broyer les gros morceaux
- Couvercle transparent avec sécurité magnétique et ajout possible d'ingrédients sans arrêt de la machine
- Sécurité renforcée : microcontact sur poignée, couvercle et cuve
- Panneau de commande plat étanche IPX5 (IP55)
- Robustesse : châssis métallique et pieds renforcés pour un usage intensif
- Hygiène : toutes les pièces en contact alimentaire sont démontables sans outils et lavables en machine
- Cheminée haute permettant d'utiliser 75 % de la capacité de la cuve
- Puissance : 1000 W
- Alimentation : Mono 230/1/50
- Dimensions : L 256 x P 415 x H 482 mm
- Poids : 23 kg
- Capacité cuve : 4,5 L
- Nombre de vitesses : variable
- Plage de vitesse : de 300 Ã 3700 tr/min
- Capacité de travail : de 100 g à 2 kg
- Préparation de mayonnaise : jusqu'à 2 kg
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Référence : 600448
Marque : DITOSAMA
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