Diamond - Chariot chauffant pour repas, 40 GN 2/1, humidification contrôlée - réf. CTH40-EK - gris inox AKS-CTH40-EK

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Description

Chariot chauffant pour repas, 40 GN 2/1, humidification contrôlée Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1). SPECIAL BANQUETING : En dotation 20 grilles centrales entre porte, pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot. Jusqu'à huit 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockés par niveau, pour un total de 160 assiettes. Construction en acier inox AISI 304. Parois et porte réalisées en double paroi injectées (Polyuréthane sans CFC à haute densité). Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm. Homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne. Cuvette de fond emboutie avec coins arrondis. Porte sur charnières avec ouverture à 270°, munie de serrure à clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils. Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées. Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant. Panneau de commande intégré à touches sensitives, affichage digital " très intuitif ". Régulation électronique de 30 à 90°C. Contrôle hygrométrique indépendant, 4 niveaux de réglage, évitant le desséchement des aliments NB: grilles inox et bacs GN non inclus. Informations complémentaires ADVANTAGE : Chariots de "Liaison Chaude" fonctionnement a convection (ventilé) ou convection avec humidification. Poignées robustes et ergonomiques intégré sur les côtés, manutention aisé Accès facile aux éléments techniques permettant une maintenance aisée et rapide. Protection de coins (haute résistance) du panneau de commande. Parois équipées de glissières "monobloc" embouties Angles et coins internes arrondis, garantissant une hygiène à 100% et un entretien aisé. Caractéristiques techniques mm (L x P x H) : 1525 x 935 x 1885 - T° : +30° +90° - kW (elec) : 3.5 Caractéristiques techniques Référence CTH40-EK Dimensions (L × P × H) 1525 mm × 935 mm × 1885 mm Poids 250 kg Volume 3.07 m³ Puissance électrique 3.5 kW Raccordement électrique 230/1N 50-60Hz Plage de température +30° +90° Référence fabricant 0-GOLD
Marque : Diamond
Couleur : grey
Matière : stainless steel
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