Diamond - Four modulaire électrique 4 plaques, capacité 4x 600x400 mm, Touch Screen - réf. FT4M-18T - gris inox AKS-FT4M-18T

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Diamond - Four modulaire électrique 4 plaques, capacité 4x 600x400 mm, Touch Screen - réf. FT4M-18T - gris inox AKS-FT4M-18T_0

Four modulaire électrique 4 plaques, capacité 4x 600x400 mm, Touch Screen

  • 1 chambre: 830x1260xh180mm.
  • Capacité: 4x 600x400 mm



  • Modules de four superposables, conçus pour une productivité de type moyenne.
  • Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
  • Le sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur "gaufrée".
  • Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.
  • Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.
  • Moule réalisé en acier inox AISI 430.
  • Chauffage par résistances blindées sur la voûte ainsi que sous le sol du four.
  • Gestion indépendante de la température (sol/voûte).
  • Régulation de la T° (400°C).
  • Fonction de préchauffage automatique.
  • Alarme de fin de cuisson.
  • Porte du four en inox verni (noir) avec poignée inox, munie d'une large vitre (double vitrage).
  • Oura d'évacuation du condensât, à l'intérieur du four.
  • Éclairage LED.
  • Panneau de commandes "Touch Screen" de 7'' et touches sensitives (49 programmes de cuisson mémorisables avec 5 cycles de cuisson pour chaque programme), fonction "Economy" de série.
  • Fonction "allumage automatique" (max. 2 fois par jour).
  • "AUTO-CLEANING" dispositif de nettoyage automatique intégré.
  • Connexion Wi-Fi.
  • Vaporisateur indépendant (Optional)
  • Livré sans platines.


Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 1250 x 1610 x 360 - kW (elec) : 10 - Voltage : 400/3N 50Hz
Caractéristiques techniques
Référence
FT4M-18T
Dimensions (L × P × H)
1250 mm × 1610 mm × 360 mm
Poids
200 kg
Volume
1.2 m³
Puissance électrique
10 kW
Deuxième raccordement électrique
400/3N 50Hz
Référence fabricant
226-GOLD
Marque : Diamond
Couleur : grey
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 42-44 jours ouvrés

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