Élément top - Grillade gaz - Plaque lisse chromée 345 x 700 mm - Diamante 90 - Olis D9210TFTTGC

D9210TFTTGC Grillade à gaz avec une plaque lisse chromée de 345 x 700 mm.

Caractéristiques principales :

• Construction tout en INOX AISI 304, d'une épaisseur de 2 mm.
• Plaque inclinée de 10 mm vers l'avant de l'appareil avec un tiroir de récupération des graisses.
• Sous la plaque, des brûleurs à flamme stabilisée.
• Réglage de la température par un robinet de sécurité avec thermocouple (200°C - 400°C).

Description de la grillade à gaz avec plaque lisse chromée - Diamante 90 - Olis :

La grillade gaz avec plaque lisse chromée D9210TFTTGC de chez Olis fait partie de la gamme Diamante 90. Cette gamme de cuisine professionnelle se distingue par son design et convient parfaitement aux établissements où le nombre de couverts est élevé et où une prestation de qualité est requise. Tous les modules de la gamme DIAMANTE 90 sont disponibles avec un plan de 2 mm d'épaisseur.

L'innovant panneau électronique permet de programmer facilement et rapidement tous les types de cuisson. La coupe précise au laser des appareils garantit leur juxtaposition parfaite et offre un effet agréable de continuité. La gamme DIAMANTE 90 allie puissance, fonctionnalité et esthétisme.

Spécifications techniques :

• Fabrication en acier INOX AISI 304.
• Plaque de cuisson lisse de 345 x 700 mm avec surface recouverte en chrome dur brillant.
• Plaque inclinée de 10 mm vers l'avant pour un écoulement optimal des jus de cuisson vers le tiroir de récupération des graisses.
• Plaque soudée au plan garantissant une zone de cuisson plus grande et éliminant les zones d'accumulation de saleté.
• Distribution uniforme de la chaleur grâce à plusieurs brûleurs situés sous la plaque.
• Température réglable via une soupape thermostatique de sécurité avec thermocouple (110°C à 280°C).

Avantages :

• Inclinaison de 10 mm des plaques vers l'avant pour un écoulement optimal des graisses.
• Plaque soudée pour une plus grande zone de cuisson et une meilleure hygiène.
• Distribution homogène de la chaleur sur toute la surface.
• Conformité aux règlementations CE.

Dimensions : (L x P x H) : 400 x 900 x 250 mm.