Tireuse à bière 2 becs professionnelle
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Une tireuse à bière 2 becs professionnelle équipe les bars, restaurants, hôtels et sites événementiels à fort débit. Elle permet de servir simultanément deux références de bière à partir de fûts standard de 20, 30 ou 50 L. Le prix d'achat se situe entre 600 et 3 000 €, hors installation et accessoires. Le choix d'une tireuse à bière professionnelle repose sur la technologie de refroidissement, le mode de propulsion, le débit horaire et la compatibilité des fûts. Ces critères déterminent la qualité du service, les pertes de produit et le coût total d'exploitation.
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Tireuses à bière professionnelles - 2 becs 60L/h - dimensions : 255 x 390 x 420 mm
Vendu par : Innovation Technology Beverage – SAS
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Tireuse sèche en inox prête à l’emploi 2 becs 60L/h. Fonctionne avec CO2. - Cette tireuse à bière professionnelle vous permettra de tirer jusqu’à 60l/h de bière pression (sur un delta de ...
Tireuses à bière professionnelles - 2 becs - Froid sec - 60L/h - tête de soutirage
Vendu par : Innovation Technology Beverage – SAS
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Tireuse sèche en inox prête à l’emploi 2 becs 60L/h. Fonctionne avec CO2. - Livrée avec : - 2x robinets compensateur chromé et joint (préinstallé) - 2x tête de soutirage - 1x notice ...
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Combien coûte une tireuse à bière 2 becs professionnelle ?
Fourchette générale | 600 à 3 000 € |
Le prix d'une tireuse à bière 2 becs professionnelle se situe entre 600 et 3 000 €. Cette fourchette n'inclut pas l'installation ni les accessoires spécifiques.
Le coût d'une tireuse à bière professionnelle varie selon plusieurs facteurs.- La technologie de refroidissement : le froid sec revient moins cher que le bain d'eau.
- Le format d'installation : un modèle comptoir mobile coûte moins qu'une installation sous-comptoir avec colonne.
- Le débit horaire : les modèles capables de servir 130 à 220 L/h ou plus affichent des prix supérieurs.
- L'indépendance des becs et la compatibilité des têtes de soutirage influencent le budget accessoires.
- L'installation, le gaz et la maintenance s'ajoutent au prix d'achat.
Quels sont les différents types de tireuse à bière 2 becs professionnelle ?
Deux axes techniques indépendants structurent l'offre : le refroidissement et la propulsion. Les fiches techniques mentionnent souvent « air » ou « eau ». Le froid sec désigne l'absence d'eau dans le circuit de refroidissement, tandis que la propulsion à air désigne l'air comprimé qui pousse la bière. Le bain d'eau concerne uniquement le refroidissement. Ces deux choix se combinent librement et déterminent le débit, la mobilité et la conservation du fût.
Refroidissement : froid sec ou bain d'eau
- Froid sec : mise en route en 5 à 10 minutes, débit de 25 à 90 L/h, appareil léger et transportable, entretien réduit. Adapté aux événements nomades et aux services intermittents.
- Bain d'eau ou banc de glace : mise en route de 45 minutes à 2 heures, débit de 50 à plus de 200 L/h, forte inertie thermique, refroidit la colonne de tirage. Adapté aux services continus et aux fortes affluences.
Propulsion : CO2 ou compresseur à air intégré
- Propulsion au CO2 : conserve un fût entamé plusieurs semaines, produit une mousse maîtrisée, nécessite une bouteille de gaz externe.
- Compresseur à air intégré : supprime la bouteille de gaz, adapté aux fûts jetables, impose une consommation du fût sous 24 à 48 heures.
Quelles sont les caractéristiques à comparer sur une tireuse à bière 2 becs professionnelle ?
- Débit total : 50 à 130 L/h pour la plupart des modèles 2 becs, et jusqu'à 220 L/h ou plus pour les versions à banc de glace. Le débit se vérifie séparément du nombre de becs.
- Lignes indépendantes : chaque bec dispose de sa propre ligne de tirage, permettant de servir deux bières différentes simultanément.
- Compatibilité des fûts : tête type A pour les brasseries artisanales, tête type D pour certaines bières internationales. Une tête différente peut équiper chaque bec.
- Capacité des fûts : standards de 20, 30 ou 50 L selon le distributeur.
- Robinets compensateurs : règlent le débit et limitent la formation de mousse, surtout en cas de forte pression.
- Format : modèle comptoir mobile ou installation sous-comptoir avec colonne 2 becs.
- Puissance électrique : de 800 à plus de 1 300 W selon le compresseur et le débit visé.
Comment choisir une tireuse à bière 2 becs professionnelle ?
- Bar et restaurant à forte affluence : privilégier un banc de glace ou bain d'eau avec un débit de 130 à 220 L/h pour absorber les pics.
- Événementiel, buvette, association : opter pour un froid sec compact et transportable, avec un débit de 50 à 100 L/h et une mise en route rapide.
- Fûts jetables : sélectionner un modèle avec compresseur à air intégré. Pour les fûts réutilisables, retenir une propulsion au CO2.
- Usage fixe : une installation de tireuse à bière professionnelle sous-comptoir avec colonne offre un encombrement réduit sur le comptoir. Pour un usage mobile, une tireuse à bière mobile professionnelle sur comptoir avec roulettes facilite les déplacements.
- Coût total : additionner le prix de la machine, les accessoires de 150 à 300 €, le gaz, l'installation, les fûts et la maintenance.
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