Façonneuse à pizza 40 cm avec rouleaux parallèles | Ggf - S42RP -
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Description
Façonneuse GGF à 2 rouleaux parallèles
- Étale la pâte à froid sans altération
- Épaisseur réglable 0 à 5 mm
- Pizza Ø 260 à 400 mm
Façonneuse à pâte professionnelle GGF - 2 rouleaux parallèles
Conçue pour les professionnels de la boulangerie, pizzeria ou restauration
La façonneuse GGF permet un étalement rapide et précis de la pâte à pizza, pain ou focaccia. Grâce à un système de travail à froid et ses deux rouleaux parallèles, elle garantit un rendu optimal sans altérer la structure de la pâte.
Hygiène, efficacité et robustesse
Référence : S42RP
Marque : GGF
- Étale la pâte à froid sans altération
- Épaisseur réglable 0 à 5 mm
- Pizza Ø 260 à 400 mm
Façonneuse à pâte professionnelle GGF - 2 rouleaux parallèles
Conçue pour les professionnels de la boulangerie, pizzeria ou restauration
La façonneuse GGF permet un étalement rapide et précis de la pâte à pizza, pain ou focaccia. Grâce à un système de travail à froid et ses deux rouleaux parallèles, elle garantit un rendu optimal sans altérer la structure de la pâte.
Hygiène, efficacité et robustesse
- Travail à froid pour préserver les qualités de la pâte
- Composants en contact avec la pâte certifiés alimentaires
- Double rouleau parallèle pour une régularité maximale
- Pédale de commande de série pour un usage mains libres
- Épaisseur réglable de 0 à 5 mm
- Diamètre de pâte : 260 à 400 mm
- Pâte par cycle : 210 à 600 g
- Dimensions (L x P x H) : 540 x 390 x 720 mm
- Puissance : 370 W
- Alimentation : 230 V
- Poids net : 34 kg
Référence : S42RP
Marque : GGF
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