Façonneuse à pizza monorouleau 40 cm | Ggf - S42MR -
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Description
Façonneuse GGF à rouleaux froids
- Travail à froid préservant la pâte
- Pour pizza Ø 260 à 400 mm
- Épaisseur réglable 0 à 5 mm
Façonneuse à pâte professionnelle GGF - rouleaux inclinés
Optimisez l'étalement de vos pâtes avec une machine fiable et hygiénique
Conçue pour les professionnels de la boulangerie, de la pizzeria et de la restauration, la façonneuse GGF facilite l'étalement de la pâte à froid sans altérer ses propriétés. Idéale pour pizzas, fougasses ou pains, elle garantit une régularité parfaite avec un encombrement réduit.
Hygiène, précision et robustesse
Référence : S42MR
Marque : GGF
- Travail à froid préservant la pâte
- Pour pizza Ø 260 à 400 mm
- Épaisseur réglable 0 à 5 mm
Façonneuse à pâte professionnelle GGF - rouleaux inclinés
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Conçue pour les professionnels de la boulangerie, de la pizzeria et de la restauration, la façonneuse GGF facilite l'étalement de la pâte à froid sans altérer ses propriétés. Idéale pour pizzas, fougasses ou pains, elle garantit une régularité parfaite avec un encombrement réduit.
Hygiène, précision et robustesse
- Travail à froid pour préserver la qualité de la pâte
- Composants certifiés pour le contact alimentaire
- Rouleaux inclinés pour un étalement uniforme
- Pédale de commande incluse pour un usage mains libres
- Double réglage de l'épaisseur : de 0 à 5 mm
- Diamètre de pizza : 260 à 400 mm
- Pâte par cycle : de 210 à 600 g
- Dimensions (L x P x H) : 540 x 340 x 370 mm
- Puissance : 370 W
- Alimentation : 230 V
- Poids net : 31 kg
Référence : S42MR
Marque : GGF
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