Façonneuse laminoir à pizza 40 cm - Prismafood - Réf DSA420RP - Épaisseur réglable de 0 à 5 mm, diamètre 26-40 cm
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Description
ROBUSTE ET FIABLE
La façonneuse permet d'économiser du temps et ne requiert pas un personnel spécialisé. Elle a été conçue et réalisée pour résoudre les problèmes de formage des disques pour la préparation de pizzas, pain, focaccias, gâteaux, etc. La machine fonctionne à froid et n'altère pas les caractéristiques des pâtes.
La façonneuse Prismafood est facile à utiliser et offre une qualité de fabrication de très haute qualité. La sélection de l'épaisseur de la pâte finale est une opération rapide et intuitive. Sur toutes les façonneuses, l'épaisseur entre les rouleaux est réglable de 0 à 5 mm.
Caractéristiques principales :
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
La façonneuse permet d'économiser du temps et ne requiert pas un personnel spécialisé. Elle a été conçue et réalisée pour résoudre les problèmes de formage des disques pour la préparation de pizzas, pain, focaccias, gâteaux, etc. La machine fonctionne à froid et n'altère pas les caractéristiques des pâtes.
La façonneuse Prismafood est facile à utiliser et offre une qualité de fabrication de très haute qualité. La sélection de l'épaisseur de la pâte finale est une opération rapide et intuitive. Sur toutes les façonneuses, l'épaisseur entre les rouleaux est réglable de 0 à 5 mm.
Caractéristiques principales :
- Diamètre pizza : 26 - 40 cm
- Rouleau supérieur incliné
- Idéal pour les pizzas rondes grâce à la présence du balance central
- Système de transmission : à engrenages
- Épaisseurs sélectionnables : sur les deux rouleaux
- Épaisseurs ajustables : de 0 à 5 mm
- Protection des rouleaux : en plexiglas transparent pour une sécurité maximale sans altérer la visibilité
- Tension spéciale : 110V 60Hz disponible
- Facultatif : pédale électrique
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Poids pâte (gr) | 210 - 700 |
| Diamètre pizza (cm) | 26 - 40 |
| Alimentation (volt) | 230 | 1 ph 50/60Hz |
| Puissance (Kw - Hp) | 0,25 | 0,33 |
| Dimensions machine (cm W x D X H) | 58,5 x 43,5 x 79 |
| Dimensions emballage (cm W x D x H) | 88 x 64,5 x 54,5 |
| Poids net (Kg) | 37 |
| Poids brut (Kg) | 39 |
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MC FRANCE
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France, ROUBAIX, (59) Hauts-de-France
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Vente de matériel pour professionnel de la restauration en Picardie :
Depuis 2013, MCFRANCECHR a su se positionner comme un fournisseur incontournable de matériel de restauration dans la région Picardie. Nous proposons une sélection complète d'équipements de cuisine de haute qualité, allant des appareils de cuisson (tels que des fours à pizza) aux appareils frigorifiques , en passant par une large gamme d'accessoires et ustensiles pour boucherie ou encore des tables de travail en inox et des vitrines réfrigérées. Notre offre, qui s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de cuisine, est tarifée de manière compétitive.
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