Four Ă convection CFCV1 - 4 niveaux 454x327 mm | Casselin -
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Description
Four à convection Casselin conçu pour le snack et la cuisson rapide en cuisine pro.
Le four à convection Casselin a été conçu pour répondre aux exigences de la restauration rapide et des snacks. Compact, robuste et rapide, il permet de cuire efficacement sans transfert de saveurs entre les aliments. Sa structure tout inox, sa chambre émaillée et ses équipements de série en font une solution fiable pour les professionnels.
Conçu pour les professionnels du snacking
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : CFCV1
Marque : CASSELIN
- Température de 0 °C à 300 °C - montée rapide
- 2 moteurs de ventilation - cuisson homogène
- Porte double vitrage + minuterie 120 min
- 4 plaques incluses - chambre émaillée
Le four à convection Casselin a été conçu pour répondre aux exigences de la restauration rapide et des snacks. Compact, robuste et rapide, il permet de cuire efficacement sans transfert de saveurs entre les aliments. Sa structure tout inox, sa chambre émaillée et ses équipements de série en font une solution fiable pour les professionnels.
Conçu pour les professionnels du snacking
- Structure externe en acier inoxydable
- Chambre de cuisson en acier émaillé, facile à nettoyer
- 4 plaques 433 x 333 mm incluses - espacées de 70 mm
- Cuisson sans mélange de saveurs grâce à la ventilation séparée
- 2 moteurs de ventilation pour une cuisson uniforme
- Température réglable de 0 °C à 300 °C
- Montée rapide à 180 °C en environ 3 minutes
- Minuterie jusqu'Ă 120 minutes avec arrĂŞt automatique
- Porte double vitrage limitant les pertes de chaleur
- Éclairage intérieur pour surveiller la cuisson sans ouvrir la porte
- Commandes simples et accessibles en façade
- Alimentation : 230 V monophasé
- Puissance : 2670 W
- Dimensions extérieures : L595 x P615 x H570 mm
- Poids : 38 kg
- Livré avec 4 plaques 433 x 333 mm
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Référence : CFCV1
Marque : CASSELIN
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