Four à convection professionnel - gril et vapeur - 4 plateaux - minuterie intégrée - température jusqu'à 300°C - Maxima -

Ce four à convection professionnel est un atout pour toute cuisine de boulangerie et de restauration. En utilisant un four à convection, le temps de préparation de vos plats est plus court qu'avec un four traditionnel. Avec ce four à convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rôtir des plats, mais aussi les griller et les cuire à la vapeur. Vous pouvez ainsi préparer de délicieux plats au four, des tartes, des gâteaux et des plats de viande. Le four à convection convient également pour rôtir les légumes et les pommes de terre. Grâce au thermostat, vous pouvez régler la température jusqu'à 300ºC. Si vous souhaitez préparer des plats de viande tendres, vous pouvez choisir une température basse pour que les produits cuisent lentement. Grâce à la minuterie pratique, vous savez exactement quand votre plat est prêt. Vous pouvez régler la minuterie entre 0 et 120 minutes.

Griller et cuire à la vapeur

Grâce à ses deux ventilateurs, la chaleur de l'intérieur émaillé de ce four est efficacement répartie, assurant une cuisson homogène des aliments. Le four est également équipé de voyants lumineux très pratiques qui indiquent exactement quand la température souhaitée est atteinte et que les plats peuvent être enfournés. Pour plus de commodité, la porte du four est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. Le four à convection est équipé d'un gril et d'une fonction vapeur avec injection d'humidité. À l'intérieur du four, vous trouverez quatre plateaux de 43,5 x 31,5 cm, et la distance entre les plateaux est de 7 cm.

Facile à nettoyer

Les pieds situés au fond du four à air chaud sont en caoutchouc, de sorte que l'appareil ne peut pas glisser pendant l'utilisation. La porte étant amovible, le nettoyage est très facile. La saleté tenace peut être facilement éliminée en plaçant un bol d'eau dans la chambre du four. Ensuite, allumez le four et faites-le chauffer jusqu'à 200ºC. La vapeur décollera les résidus alimentaires, que vous pourrez ensuite essuyer facilement avec un chiffon.

• Four à convection de luxe
• Fonction gril et vapeur (injection d'humidité)
• Construction en acier inoxydable avec intérieur émaillé
• Distribution efficace de la chaleur
• Équipé de 2 moteurs
• Porte facilement amovible
• Double vitrage athermique
• Commande analogique et minuterie
• Thermostat réglable de 0°C à 300°C
• Indicateurs de température
• Minuterie réglable : 0 à 120 minutes
• Distance entre les plateaux : 75 mm
• Fonctionne sur quatre pieds
• Facile à nettoyer

Caractéristiques du produit

• Poids net : 39 kg
• Dimensions : B59,5 x D61,5 x H57 cm
• Y compris 4 plateaux de : B43,5 x D31,5 cm
• Distance entre les plateaux : 7 cm
• 230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (gril)

Référence : 09300418

Marque : Maxima