Four Ă  convection snack - SX-43

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Four Ă  convection snack - SX-43_0

Description

Contrôle électro-mécanique facile, rapide et pratique.
Cuisson par convection.

Caractéristiques :
  • CapacitĂ©
    • Type de plateau : 450 x 340
    • Type de plateau optionnel : GN 2/3
  • Nombre de niveaux : 4
  • Distance entre niveaux : 75 mm
  • Charge maximale par niveau : 3 kg
  • Puissance
    • Puissance totale : 2900 W
  • DonnĂ©es de cuisson
    • TempĂ©rature maximale : 280ÂşC
    • Ventilateurs : 1
    • Vitesses : 1
  • Dimensions extĂ©rieures
    • Dimensions extĂ©rieures : 560 x 632 x 530 mm
    • Poids net : 28 kg
    • Dimensions extĂ©rieures de la machine emballĂ©e : 584 x 724 x 680 mm
    • Poids brut : 35 kg
  • IdĂ©al pour les pâtisseries, boulangeries et cafĂ©s.
  • La simplicitĂ© du design et de l'utilisation n'altère en rien la meilleure technologie pour offrir Ă  l'utilisateur des performances garanties et des rĂ©sultats de cuisson Ă  la hauteur des exigences de l'utilisateur.
  • Les fours Ă  convection SX sont conçus pour obtenir une cuisson uniforme du pain congelĂ©, des croissants Ă  cuire et des pâtisseries dĂ©licates.
  • Les fours SX garantissent une productivitĂ© Ă©levĂ©e avec une cuisson rapide, uniforme et parfaite.
  • Ils sont idĂ©aux pour la distribution, les cafĂ©s, les hĂ´tels, les restaurants, etc., oĂą la taille compacte est importante dans l'espace de travail.
  • Inclus :
    • Support pour plateaux de pâtisserie 450 x 340 mm
    • Éclairage halogène
  • Facultatif :
    • Glissières internes pour plateaux GN 2/3
    • Support avec glissières
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    Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.


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